감자를 곁들인 오리 조림

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   감자로 오리 조림 만드는 법? 모든 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   양파를 4등분으로 자르고 얇게 썬다.

3. 단계 3

   

   당근을 큰 조각으로 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   양파와 당근을 기름에 넣고 약한 불에서 5분 정도 볶습니다.

5. 단계 5

   

   야채에 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   오리를 원하는 크기로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   오리를 기름에 살짝 튀기고 고기와 지방을 야채에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   감자를 입방체로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   감자를 주 혼합물에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    오리와 감자를 덮은 채 약한 불로 50분 정도 끓입니다. 필요한 경우 액체가 끓으면 약간의 뜨거운 물을 추가하여 고기와 야채가 타는 것을 방지할 수 있습니다. 야채를 곁들인 완성된 오리는 신선한 허브와 함께 제공될 수 있습니다.

레시피 댓글

스베틱스

28.11.2023

5

요리가 훌륭해요. 감사합니다. 오븐에 양배추를 곁들인 오리 조림도 아주 맛있는 옵션이므로 추천합니다.

올마♫7

28.11.2023

4.8

특별한 매리 네이드에 절묘한 오리! 사워 크림은 요리에 독특한 맛을 선사합니다. 감자를 곁들인 이 오리 조림은 매우 부드럽고 향긋하며 육즙이 풍부하고 만족스럽습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!