느린 밥솥에 호박과 양배추 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 호박으로 양배추 조림을 만드는 방법은 무엇입니까? 모든 재료를 준비하세요

2. 단계 2

   

   당근을 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   "베이킹" 모드에서 10분 동안 볶습니다. (양파가 양파인 경우 당근과 함께 잘게 썰어 볶습니다.)

4. 단계 4

   

   양배추를 자르세요

5. 단계 5

   

   호박을 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   당근에 양배추와 호박, 사워 크림, 소스를 추가합니다

7. 단계 7

   

   소금과 후추로 간을 하세요. 물 반 컵을 붓습니다. "소화" 모드를 1시간으로 설정하세요.

8. 단계 8

   

   프로그램 종료 10분 전에 다진 파를 추가합니다.

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

16.12.2023

4.7

오늘 저는 조리법에 따라 저녁 식사로 가벼운 야채 요리를 준비했습니다. 슬로우 쿠커에 호박을 넣은 양배추 조림입니다. 저는 요리를 위해 작은 양배추 1/4개를 가져갔습니다. 당근 몇 개, 양파 1개, 냉동 호박 반 개를 추가했습니다. 레시피 작성자의 조언에 따라 "베이킹"모드에서 식물성 기름에 당근과 양파를 볶았습니다. 저는 요리, 즉 이 모드로 튀기는 것을 좋아했는데, 마치 프라이팬에 야채를 중불로 튀기는 과정과 비슷합니다. 10분 후 다용도 그릇에 다진 양배추, 호박, 사워 크림, 토마토 페이스트(토마토 소스 대체), 소금, 물 반 컵을 넣었습니다. 그 후 뚜껑을 닫고 '소화' 모드를 켰습니다. 멀티쿠커의 찌는 시간은 자동으로 설정되어 있어서 제 기술을 믿고 양배추를 2시간 동안 끓였습니다. 저는 토마토 페이스트와 사워 크림 1.5큰술을 추가했습니다. 숟가락. 그러나 최대 3스푼까지 더 많은 것이 가능했습니다. 양배추는 토마토의 풍미와 신맛이 더 풍부할 것입니다. 하지만 제 경우에는 맛있었어요! 양배추가 식고 그 맛이 충분히 드러났을 때 먹어 보았습니다. 약간의 신맛과 함께 약간 탄력 있고 달콤하다는 것이 밝혀졌습니다. 호박은 전혀 눈에 띄지 않고 질감이 부드러워 맛에 부드러움을 더했습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

안나위

16.12.2023

4.8

맛있고 간단해요!!! 제 영상 감사합니다.

스베티코바

16.12.2023

4.5

맛있었어요! 내 슬로우 쿠커에서만 "스튜" 모드가 작동하지 않습니다... 하지만 저는 오븐에서 요리했어요!

니콜

16.12.2023

4.5

간단하고 맛있고 저렴한 요리법. 저는 반찬으로 양배추를 정말 좋아하는데, 슬로우 쿠커에 호박과 함께 양배추를 끓인 것이 특히 맛있습니다. 훌륭한 요리법, 정말 감사합니다!