치즈가 들어간 봄 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   모로와 허브를 자릅니다.

3. 단계 3

   

   치즈와 토마토를 큐브로 자른다

4. 단계 4

   

   그릇에 잘게 썬 야채와 채소를 담고

5. 단계 5

   

   소스 재료

6. 단계 6

   

   소스는 따로 그릇에 준비해주세요

7. 단계 7

   

   마늘을 짜내십시오.

8. 단계 8

   

   야채가 담긴 그릇에 참깨, 짜낸 마늘, 소스를 넣고

9. 단계 9

   

   혼합

10. 단계 10

    

    샐러드볼에 담고 입맛에 맞게 장식해주세요

레시피에 대한 의견

마그나고

30.10.2023

4.8

물론 Anahit은 즉시 Morol 샐러드에 관심을 가졌습니다! 나는 그것을 나에게 친숙한 것과 연관시키려고 노력하고 있습니다. 사진에 있나요, 없나요?

아나히트

30.10.2023

4.6

마그나고(Magnago)입니다. 그린 샐러드라고 하면 모롤(Morole)을 의미합니다. 시장에서 우리는 “제발 좀 기분 좋게 해주세요”라고 말하지만 나는 그것이 어떻게 자라는지 보지 못했습니다.

마그나고

30.10.2023

4.5

와, 정말 놀랍습니다!!! Anait, 당신과 내가 아무 것도 엉망으로 만들지 않았다면 이 식물은... 근대입니다! 저것들. 샐러드가 아니라 사탕무의 친척입니다! 저는 그것을 아주 좋아하지만, 예전에는 모든 것을 삶아 사용했습니다(시금치와 거의 같습니다). 시금치를 생으로 사용하는 레시피는 처음 봤습니다. 봄에 이탈리아 땅이 자라기 시작하자마자 나는 반드시 "올바른" 근대로 샐러드를 준비하려고 노력할 것입니다. 그 사이 로마네스코(긴잎상추)로 만들어봅니다. 벌써 두 번이나 먹었어요!

슈라

30.10.2023

5

친구 여러분, 인사드립니다! 아나힛, 당신의 샐러드는 봄 햇살과 같아서 미소를 짓고 먹고 싶게 만들었고, 참깨는 여전히 마지막 눈을 닮았고, 녹색 상추 잎은 이미 세노르 토마토와 함께 먹기 위해 몸을 내밀고 있습니다. 치즈, 여기엔 어떤 치즈든 다 잘 어울릴 것 같죠? 이맘때면 매우 아름다워 보이고 원하는 사람이 꽤 있습니다.))) 저는 잎상추와 머리상추를 모두 재배하는데, 이 상추가 우리 지역에서도 자랄지 궁금합니다. 예, 상추는 그렇지 않을 것 같습니다. 이렇게 연약한 녹색은 어떤 조건에도 익숙해질 것입니다. 당신과 Mag가 그것을 너무나 칭찬하기 때문에 나는 내 가게에서 이 씨앗을 찾아볼 것입니다.

아나히트

30.10.2023

4.5

망가고(혼란하지 마세요, 쿠투조프!) 내가 아는 마롤은 사탕무과에 속하지만(가능성은 낮지만) 원시 형태로만 사용됩니다. 어쩌면 사진처럼 보일 수도 있고, 아, 지금은 없어서 아쉽습니다. 그렇지 않으면 전체 높이로 사진을 찍었을 것입니다. 내 성분에는 명확하게 표시되지 않습니다. 어떻게 든 다르게 부를 수 있다고 생각하지 않았습니다. 그런데 아직도 마롤(a or o?)이라고 불리는 것 같아서 인터넷에 찾아보니까.

아나히트

30.10.2023

4.8

예, 그것은 봄과 가을에 우리에게 대체할 수 없는 녹색일 뿐이며, 풍부하게 판매되지만 이제는 온실과 슈퍼마켓뿐만 아니라 토마토나 고추 및 기타 녹색 채소에서만 판매됩니다. 슈라, 왠지 당신과 함께 뿌리를 내릴 것이라고 확신합니다. 종자 상점에 문의하세요. 윗부분은 줄기라고 하면 쓴맛이 나는데 건강에 좋다고 하는데 맛이 있어야 하는데 사진에서 보시다시피 잘라서 잘 씻어요.

슈라

30.10.2023

4.5

알았어, 아나히트, 내가 찾아볼게...