치즈, 마늘, 견과류를 넣은 시금치 팬케이크

Name: 치즈, 마늘, 견과류를 넣은 시금치 팬케이크
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 250 ml 우유; 5 계란; 200 그램 통밀가루; 3 큰 스푼 식물성 기름; 100 그램 시금치; 0.25 티스푼 베이킹 파우더; 100 그램 크림 치즈; 2 마늘 정향 마늘; 2 큰 스푼 크림; 30 그램 호두

녹색 팬케이크는 색상과 맛으로 모든 미식가를 놀라게 할 것입니다! 레시피에는 냉동 시금치 100g이 필요합니다. 신선한 시금치를 사용했는데 평소보다 더 많은 약 200g이 나왔는데, 그래서 연한 녹색이 아닌 진한 녹색으로 나왔고 시금치 맛이 뚜렷했습니다. 나는 충전재에 호두 몇 개를 추가하여 멋진 견과류 액센트를 더했습니다.

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그레이스 에르난데스

레시피 작성자

칼로리

242Kcal

단백질

10gram

지방

19gram

탄수화물

13gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 10

250ml

5

200그램

3큰 스푼

100그램

0.25티스푼

100그램

2마늘 정향

2큰 스푼

30그램

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
재료
단계 2
밀가루와 베이킹 파우더를 그릇에 넣고 계란을 한 번에 하나씩 넣고 계속 저어주고 약간의 우유를 부어 부드러워 질 때까지 저어 준 다음 나머지 우유와 식물성 기름을 추가합니다.
단계 3
팬케이크 반죽 얻기
단계 4
시금치를 깨끗이 씻어주세요
단계 5
시금치를 살짝 끓인 물에 1~2분간 삶아주세요.
단계 6
소쿠리에 넣고 시금치에 남은 물기를 짜냅니다.
단계 7
믹서기에서 치십시오. 블렌더를 거친 후 매끄러움을 위해 휘핑한 시금치도 절구에 갈아주었습니다.
단계 8
팬케이크 반죽에 퓌레 시금치를 추가합니다.
단계 9
시금치 팬케이크 반죽
단계 10
뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 시금치전 반죽을 부어주세요.
단계 11
시금치 팬케이크를 준비하세요
단계 12
속을 채우기 위해 그릇에 치즈, 달걀, 마늘을 갈아주세요.
단계 13
견과류를 잘게 썬다
단계 14
달걀 치즈 혼합물에 다진 견과류, 사워 크림 또는 마요네즈를 추가합니다. 철저히 섞는다. 치즈의 맛에 따라 소금을 사용하세요.
단계 15
팬케이크에 필링을 펴 바르세요
단계 16
채워진 팬케이크를 롤에 넣으십시오.
단계 17
먹기 전 냉장고에 3~4시간 넣어두세요
단계 18
치즈를 채운 시금치 팬케이크

레시피에 대한 의견

아이리시아

26.08.2023

4.8

Anait, 팬케이크는 정말 최고예요!!! 얼마나 녹색인지, 그것은 눈을 즐겁게 해줍니다. 당신은 견과류를 아주 좋아하는군요. 거의 모든 요리에 견과류를 추가하는군요.

아이리시아

26.08.2023

4.8

Anait, 팬케이크는 정말 최고예요!!! 얼마나 녹색인지, 그것은 눈을 즐겁게 해줍니다. 당신은 견과류를 아주 좋아하는군요. 거의 모든 요리에 견과류를 추가하는군요.

슈라

26.08.2023

4.6

아, 숲이 우거진 밝은 녹색이었는데, 시금치 100g만 넣어도 그 색깔이 너무 잘 드러났어요. 충전물은 내가 가장 좋아하는 것입니다, Anaitochka - 당신은 fakir이고 모든 것을 너무 맛있게 보여 주었고 그들의 맛을 상상하기 쉽습니다. 예, 소녀들, 당신은 모두 기술을 향상시킬 것입니다. 다른 초콜릿 팬케이크도 보입니다 (서둘러요) 그들을 보려면))))

아나히트

26.08.2023

5

예, Shurochka, Irishechka, 저는 Maslenitsa의 독창적이고 여러분과 공유하고 싶었습니다. 어느 블로그에서 이 팬케이크를 봤을 때, 나는 욕망에 불타올랐고 그것을 요리하고 후회할 때까지 진정하지 않았습니다. 시금치를 100g 넘게 넣었어요; 어렸을 때 나는 팬케이크의 색깔에 관심이 많았고 짙은 녹색을 원했습니다. 그리고 제가 본 것은 연한 녹색이었습니다. 글쎄, 나는 내가 원하는 것을 얻었습니다. 그리고 팬케이크에 들어있는 시금치의 맛이 매콤한 악센트로 느껴졌습니다. 내 치즈가 짠맛이 있어서 팬케이크가 다음날 더 맛있어져서 반죽의 짠맛이 사라졌습니다. 슈라, 친구가 방금 나를 떠났고 그녀에게 초콜릿 팬케이크를 대접하는 것을 잊었습니다. 아, 뭐, 알았어. 배고프게 두진 않았어

슈라

26.08.2023

5

당신은 우리의 친절한 사람입니다!

마그나고

26.08.2023

4.6

아나히트, 팬케이크가 고급스러워 보이네요! 다음 번에는 조금 다르게 만드는 방법에 대한 작은 조언을 원하시나요? 충전물에 소금에 절인 연어 또는 훈제 연어를 추가합니다 (물론 색상이 고르게 분포되도록 믹서기로 갈아야합니다). 그리고 색조의 조합은 더욱 흥미로울 것이며 연어와 시금치의 맛이 잘 어울립니다.

아나히트

26.08.2023

4.5

Magnago, 나는 조언을 받아들여 적록 나선이 얼마나 "멋져" 보일지 상상해 봅니다. 글쎄, 이 조합의 맛은 나에게 신비롭지만 흥미로웠다. 고마워요, 매그, 더 깊이 파헤쳐보세요. 레드 캐비어에서 멀지 않죠? 또한 옵션