부드러운 치즈 수플레

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   흰자와 노른자를 분리하세요. 노른자를 소금과 후추로 맛보십시오. 두꺼운 거품이 나올 때까지 노른자를 치십시오.

2. 단계 2

   

   치즈를 갈아서 노른자위에 추가하세요

3. 단계 3

   

   거기에 다진 양파와 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   섞자

5. 단계 5

   

   이때 흰자를 걸쭉한 거품이 나올 때까지 치대주세요. 치즈 혼합물에 부드럽게 첨가하세요

6. 단계 6

   

   섞자

7. 단계 7

   

   금형에 기름을 바르자

8. 단계 8

   

   그 안에 치즈 혼합물을 넣으십시오. 200도로 예열된 오븐에서 수플레 표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 25분간 굽습니다.

레시피 댓글

아이라

07.12.2023

4.9

Annasher 씨, 당신의 수플레는 아름답고 부드러우며, 치즈가 얼마나 맛있게 늘어나는지요! 이거 급하게 준비해야지, 음... 이 치즈구름이 입에서 어떻게 녹을지 상상이 가네요. 치즈는 이미 짠 제품이기 때문에 소금도 추가하지 않을 것입니다. 레시피 정말 감사합니다!!!

타티아나

07.12.2023

4.5

정말 아름답고...맛있고, 치즈를 사랑하는 모든 분들에게 멋진 선물이 될 것입니다. 감사합니다!!!

Nadin_Ka

07.12.2023

4.5

해변 시즌이 끝나면 즐길 수 있습니다. 레시피가 훌륭해요!