우유 빵가루를 입힌 치즈와 파슬리를 곁들인 스낵 스틱

Name: 우유 빵가루를 입힌 치즈와 파슬리를 곁들인 스낵 스틱
Total time: 20 min
Yield: 9
Ingredients: 300 그램 단단한 치즈; 160 그램 밀가루; 2 컵 이동 경로; 100 그램 우유; 1 계란; 1 큰 스푼 파슬리; 0.25 티스푼 소금; 250 ml 식물성 기름

맥주 애호가 등을 위한 맛있는 간식! 겉은 바삭한 크러스트, 안은 쭉 늘어나는 치즈가 여러분을 기다립니다. 치즈스틱의 맛이 맥주와 잘 어울려요. 준비가 매우 간단하기 때문에 많은 친구들을 위해 치즈 스틱을 준비하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 그리고 맥주를 마시지 않더라도 이 간식을 꼭 드셔보세요. 빠른 간식으로 좋아하실 겁니다. 치즈 스틱은 다양한 소스에 담그거나 레몬즙을 살짝 뿌릴 수 있습니다.

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코라 로드리게스

레시피 작성자

칼로리

548kcal

단백질

17g

지방

40g

탄수화물

33g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 9

300그램

160그램

2컵

100그램

1

1큰 스푼

0.25티스푼

250ml

조리 순서

조리 시간: 20 분

단계 1
파슬리로 우유 빵가루 치즈 스틱을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하세요: 치즈, 빵가루, 밀가루, 우유, 계란, 말린 파슬리, 소금.
단계 2
치즈를 길이 6-9cm, 너비 1.5-2cm 크기로 자릅니다.
단계 3
빵가루와 말린 파슬리를 섞습니다.
단계 4
반죽을 준비합니다. 계란을 그릇에 넣고 우유, 소금을 넣고 포크로 섞습니다. 밀가루 약 100g을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 밀가루가 다소 필요할 수 있으며 반죽의 농도에 중점을 두십시오. 액체 사워 크림과 같아야 합니다.
단계 5
남은 밀가루(60g)를 그릇이나 봉지에 담고 치즈스틱을 밀가루에 묻혀주세요.
단계 6
그런 다음 치즈 블록을 반죽에 담그세요.
단계 7
다음으로, 빵가루 혼합물에 큐브를 굴립니다.
단계 8
빵가루를 치즈 블록에 잘 눌러주세요. 치즈스틱을 튀기기 전 냉동실에 3시간 정도 넣어두면 튀길 때 더욱 바삭한 크러스트를 얻을 수 있습니다. 아니면 바로 치즈스틱을 튀기기 시작하세요.
단계 9
깊은 프라이어나 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 170°C로 가열한 후 치즈 스틱을 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3분간 볶습니다. 완성된 스틱을 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 제거하는 것이 좋습니다.