믹서기를 이용한 간단한 사과잼
단계별 준비
단계 1
믹서기를 사용하여 겨울용 간단한 사과 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 것을 준비하십시오. 맛을 보려면 사과를 신맛이 나거나 달콤하고 신맛이 나는 것이 좋습니다. 사과를 흐르는 물에 잘 헹구어 흙을 제거하세요.
단계 2
사과 껍질을 벗기고 심을 빼세요. 껍질을 벗긴 사과를 조각으로 자릅니다. 나중에 사과가 끓을 것이기 때문에 조각의 크기는 중요하지 않습니다. 잘게 썬 사과를 요리에 적합한 팬에 넣습니다. 에나멜 팬이 있어요. 이것이 가장 편리한 옵션입니다. 사과 주스에 대한 부정적인 반응을 피하기 위해 알루미늄 조리기구를 사용하지 마십시오.
단계 3
사과에 설탕을 바르고 물을 조금 부어주세요. 설탕을 한 번에 모두 넣을 필요는 없습니다. 사과의 맛에 따라 설탕이 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있습니다.
단계 4
팬을 불에 태우고 모든 것을 끓여서 가끔 저어줍니다.
단계 5
사과를 약한 불로 10~15분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 그들은 매우 부드러워질 것입니다.
단계 6
믹서기를 사용하여 사과를 퓌레로 만들어 부드러운 사과소스를 만듭니다. 믹서기가 없으면 부드러운 사과를 체에 문질러도 됩니다. 그런 다음 사과 소스를 다시 불에 올려 놓습니다. 이 단계에서 잼을 맛보고 필요한 경우 설탕을 조금 더 추가할 수 있습니다. 약한 불로 잼을 요리하고 10분 더 계속 저어줍니다. 오래 끓일수록 색이 진해지고 걸쭉해집니다.
단계 7
잼을 위한 요리를 준비하세요. 작은 병은 편리한 방법으로 세척하고 소독하세요. 이 작업은 전자레인지, 오븐 또는 뜨거운 증기로 할 수 있습니다. 잼을 항아리에 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 먼저 끓는 물을 부어 야합니다.
단계 8
병을 뒤집어서 누출이 있는지 확인하십시오. 잼이 천천히 식혀서 드실 수 있도록 병을 따뜻한 담요로 감싸서 식혀주세요. 식힌 잼은 서늘한 곳에 보관하여 보관하세요.
단계 9
겨울에는 이렇게 맛있고 향긋한 잼이 담긴 병을 따면 너무 좋아요! 당신의 대접을 즐기십시오!
레시피에 대한 의견
비슷한 요리법
- 믹서기를 이용한 간단한 사과잼겨울을 위한 만능 달콤한 준비!
- 1 시간 30 분
- 14 서빙
- 203 Kcal
- 211
- 5분 매실잼밝고 풍부한 맛과 색상을 가지고 있습니다. 그냥 꿈이에요!
- 5 시간
- 15 서빙
- 188 Kcal
- 128
- 5분 살구잼밝고 빠르며 향기로운! 차에 큰 도움이됩니다!
- 6 시간
- 25 서빙
- 196 Kcal
- 146