사과와 건포도를 곁들인 쇼트브레드 파이

Name: 사과와 건포도를 곁들인 쇼트브레드 파이
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 계란; 0.25 컵 설탕; 150 그램 버터; 1 오렌지; 0.25 티스푼 베이킹소다; 200 그램 밀가루; 1 사과; 60 그램 건포도

사과를 채운 향기로운 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 파이를 맛보세요! 이러한 닫힌 파이의 반죽은 구성에 포함된 오렌지 향으로 인해 섬세한 오렌지 향을 가지고 있습니다. 채우기는 다르게 이루어질 수 있습니다. 과일 및 (또는) 말린 과일, 바닐라 또는 잼이 들어간 코티지 치즈가 될 수 있습니다. 모든 것은 귀하의 재량에 달려 있습니다. 맛있고 바삭바삭한 크러스트를 곁들인 쇼트브레드 파이는 티 파티에 멋진 보탬이 될 것입니다!

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한나 로페즈

레시피 작성자

칼로리

156kcal

단백질

3g

지방

9g

탄수화물

16g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 16

2

0.25컵

150그램

1

0.25티스푼

200그램

1

60그램

조리 순서

조리 시간: 1 시간 10 분

단계 1
재료.
단계 2
냉동실에서 버터를 갈아주세요.
단계 3
설탕을 넣고 섞는다.
단계 4
그런 다음 풀어놓은 계란과 오렌지 껍질을 추가합니다. 잘 섞는다.
단계 5
점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루가 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있습니다.
단계 6
부드럽고 느슨한 반죽을 얻어야합니다. 필름에 싸서 냉장고에 30분간 넣어둡니다.
단계 7
베이킹 시트에 식물성 기름을 살짝 바르고 반죽을 0.5cm 두께의 직사각형 층으로 펴십시오. 하나의 큰 파이를 만들 수 있습니다. 나는 작은 파이 2개를 만들기로 결정했습니다.
단계 8
사과 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
단계 9
레이어를 따라 중간 부분에 사과 조각을 배치합니다.
단계 10
씻은 건포도를 골고루 뿌립니다. (사과의 단맛에 따라 맛을 내기 위해) 위에 약간의 설탕을 뿌립니다.
단계 11
칼을 사용하여 반죽 층의 가장자리를 리본으로 자르고 얽혀 충전물을 덮습니다.
단계 12
파이 윗부분에 노른자를 바르고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 오븐에 20분 정도. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 13
이것은 우리가 얻은 정말 향기로운 파이입니다. 부분적으로 자르고 식힌 다음 모두에게 차를 마시도록 초대하십시오!
단계 14
많이 드세요!