감자와 치즈를 곁들인 오븐 소시지

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   감자와 치즈로 오븐에서 소시지를 굽는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 소시지를 소시지로 대체할 수 있습니다. 지정된 향신료 외에도 원하는 대로 직접 추가할 수 있습니다. 당근, 피망, 양파 등 다른 야채를 추가해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   공장 필름에서 소시지를 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다. 소시지가 천연 케이싱에 들어 있으면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 어떤 소시지라도 사용할 수 있지만 요리의 최종 맛에 큰 영향을 미칠 수 있다는 점을 명심하세요. 예를 들어, 훈제 맛이 뚜렷한 소시지를 먹으면 전체 요리에도 약간의 훈제 맛이 생깁니다. 중성적인 맛을 원한다면 가금류, 돼지고기, 쇠고기 등 일반 소시지를 사용하세요.

3. 단계 3

   

   감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한 치즈, 반 단단한 치즈, 부드러운 치즈가 모두 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 감자, 소시지, 강판 치즈를 넣고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   이제 채우기를 준비하십시오. 취향에 따라 우유를 지방 함량이 높은 크림으로 대체할 수 있습니다. 야채, 고기, 닭고기 등 어떤 국물이든 괜찮습니다. 저는 야채육수를 사용해요.

7. 단계 7

   

   우유, 국물, 마늘, 수넬리 홉, 소금, 간 후추를 섞습니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시에 감자, 소시지, 치즈 혼합물을 넣습니다. 향기로운 우유 혼합물을 위에 붓습니다. 190°C로 예열된 오븐에 팬을 넣고 표면이 노릇노릇해질 때까지 약 1시간 이상 구워주세요. 감자가 아직 준비되지 않았지만 접시가 이미 갈색으로 변했다면 팬을 호일로 덮으십시오.

9. 단계 9

   

   완성 된 소시지에 다진 허브와 함께 감자와 치즈를 뿌리고 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

17.09.2023

4.7

우리 아이들은 소시지와 소시지를 좋아해서 오븐에 감자를 넣은 소시지 요리법을보고 그것을 요리하기로 결정했습니다. 육수 대신에 소스와 우유에 물을 넣고 말린 파슬리와 말린 피망도 넣었어요. 소시지 중 일부는 조각으로 자르고 일부는 반으로 자릅니다. 먼저 틀에 넣고 뚜껑을 덮고 구웠어요. 완전히 준비되기 약 20분 전에 뚜껑을 열었습니다. 감자와 소시지가 굉장하게 나왔어요! 아이도 어른도 다 먹었습니다. 이 레시피를 알려주셔서 감사합니다!

로보다

17.09.2023

4.6

최소한의 준비로 맛있고 간단하며 아름다운 요리))) 감자와 치즈를 곁들인 오븐에서 구운 소시지는 저녁 식사에 훌륭한 옵션입니다. 반찬과 메인 고기 요리가 모두 포함되어 있습니다. 오븐 베이킹 덕분에 오븐에 접시를 넣고 요리가 될 때까지 기다리기만 하면 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!