훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   훈제 소시지와 신선한 오이로 샐러드 만드는 법? 필요한 제품을 준비하세요. 내가 가져간 반훈제, 훈제 또는 장기 사냥 소시지를 가져갈 수 있습니다. 저는 더 맛있는 샐러드를 원해서 큰 오이와 작은 오이 하나를 가져갔습니다. 어린 양배추를 섭취하되 이것이 불가능할 경우 비축된 양배추도 효과가 있습니다. 저는 양파를 조금 넣었는데 입맛에 따라 참고하세요.

2. 단계 2

   

   양배추를 씻어서 윗잎을 제거하고 네 부분으로 자릅니다. 양배추 1/4통(1~1.5kg)이 샐러드에 딱 맞는 무게입니다. 양배추를 잘게 썰어 준비된 샐러드 그릇에 담고 소금을 넣고 손으로 으깨어 즙을 냅니다. 편리하고 깊은 샐러드 그릇에 담으세요.

3. 단계 3

   

   소시지를 포장에서 꺼내어 껍질을 벗겨주세요. 원하는 대로 자릅니다: 스트립, 반원 또는 원으로. 양배추와 함께 샐러드 그릇에 담습니다. 나는이 작은 소시지를 가져갔습니다. 하지만 아무거나 가져가셔도 됩니다. 양배추, 신선한 오이, 소시지로 샐러드를 한 번 이상 만들었고 훈제 소시지, 햄과 완벽하게 어울리고 원하시면 삶은 소시지도 가져갈 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   여기 샐러드에는 일반 양파를 사용하는데, 샐러드용 붉은 양파나 신선한 파를 사용해도 됩니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 잘게 자릅니다. 미리 준비한 재료를 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   흐르는 물에 신선한 오이를 씻고 수건으로 말린 다음 끝 부분을 자르고 굵은 강판에 갈아줍니다. 원하는 경우 칼이나 다른 방법으로 스트립으로자를 수 있습니다. 샐러드 그릇에 갈은 오이를 추가합니다. 샐러드를 제공하기 직전에 이것을하는 것이 더 낫습니다. 그렇지 않으면 오이가 많은 주스를 줄 것입니다.

6. 단계 6

   

   샐러드에 마요네즈를 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다. 마요네즈 외에도 천연 요구르트 또는 사워 크림과 같은 다른 드레싱을 추가할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   샐러드는 신선한 딜이나 파슬리로 장식하여 즉시 제공할 수 있습니다. 이 비타민 샐러드는 감자 요리 등을 완벽하게 보완합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

줄리아

29.09.2023

4.9

좋고 채우는 샐러드. 훈제 소시지와 함께 다른 버전의 샐러드를 공유하겠습니다. 하지만 양배추는 아니지만 콩은 포함됩니다.

알리오나

29.09.2023

4.8

나는 빠르고 쉽게 준비할 수 있기 때문에 이 샐러드를 좋아합니다. 오늘은 소시지는 없었지만 생 훈제 돼지고기 발리크가 있었습니다. 저는 항상 양파 없이 이 샐러드를 준비하곤 했는데, 제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 레시피를 보고 영감을 받았습니다. 특히 양파를 좋아하는 남편은 샐러드에 포함되지 않은 양파의 나머지 절반을 보너스로 얻었습니다. 양배추와 오이의 신선함이 진한 훈제 고기와 완벽하게 상쇄됩니다. 드레싱을 조금 더 가볍게 만들 수도 있지만 이것은 다른 조리법이 될 것입니다. 제가 직접 참깨를 조금 넣었어요. 간단하고 푸짐하며 깔끔한 샐러드를 드셔보시길 권합니다. 실망하지 않으실 겁니다. 그 자체로 완전한 식사로 먹을 수 있습니다.

알욘카

29.09.2023

4.9

나는 훈제 소시지와 신선한 오이를 곁들인 샐러드 레시피가 단순하고 준비 속도가 정말 마음에 들었습니다! . 저는 흰 양배추를 사용했는데, 북경배추와 함께 먹어도 맛있을 것 같아요. 나는 소시지를 작은 조각으로 자릅니다. 저는 갈은 후추를 추가했는데 저희는 매콤한 걸 좋아해요. 위에 뿌려진 딜과 함께 제공됩니다. 샐러드는 신선하고 바삭한 훈제 소시지로 인해 매우 맛있었습니다. 재료가 잘 어울려요. 맛있었어요! 레시피 주셔서 감사합니다!

알리야 젬추진카

29.09.2023

4.7

명절 테이블에 샐러드를 준비하고 있었어요. "만세"로 흩어졌습니다! 준비하기 쉽고 매우 맛있고 신선한 샐러드. 안나님, 레시피 정말 감사드립니다!