훈제 닭고기와 치즈 샐러드

마요네즈 없이 밝고, 육즙이 많고, 다채롭고, 가볍고, 맛있습니다! 훈제 치킨과 치즈 샐러드는 완벽하게 어울리는 재료들로 구성되어 있습니다. 식물성 기름과 겨자, 꿀로 만든 소스로 맛을 냈습니다. 맛이 정말 놀랍습니다! 접시는 테이블 위에 아름답게 보이며 휴일에 적합합니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
훈제 닭고기와 치즈 샐러드
칼로리
846Kcal
단백질
45gram
지방
80gram
탄수화물
28gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
300그램
200그램
200그램
80그램
1마늘 정향
3큰 스푼
1큰 스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    훈제 닭고기와 치즈로 샐러드 만드는 법? 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 훈제 가슴살 고기를 닭다리나 다리 고기로 대체할 수 있습니다. 훈제 닭고기를 삶거나 튀긴 것으로 대체할 수 있습니다. 커드 치즈, 가공 치즈, 페타 치즈 등 원하는 부드러운 치즈를 사용할 수 있습니다. 첨가물이 없는 코티지 치즈가 있어요. 양상추 잎을 씻어서 말리십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    원한다면 블랙 올리브나 씨를 뺀 올리브를 80g 정도 추가해도 된다. 움푹 패인 올리브를 소금물에서 꺼내서 말립니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    훈제한 가슴살은 껍질과 뼈를 제거하고 얇게 썬다.

  4. 단계 4

    단계 4

    토마토를 반으로 자릅니다. 저는 방울토마토를 사용했는데 일반 토마토로 대체하셔도 됩니다. 육즙이 많지만 단단한 토마토를 원합니다. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    붉은 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 원한다면 양파를 2 큰술에 담그십시오. 엘. 식초와 1 큰술. 엘. 사하라. 또는 적양파를 양파로 대체하되, 매운맛과 쓴맛을 제거하려면 절임이 필요합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    이제 드레싱을 준비합니다. 입맛에 맞게 재료를 추가하거나 교체할 수 있습니다. 내 것과 같은 거친 겨자 또는 기성품 페이스트 형태의 겨자를 사용할 수 있습니다. 식물성 기름 - 맛볼 수 있습니다. 나에겐 올리브가 있어요.

  7. 단계 7

    단계 7

    그릇에 식물성 기름, 레몬 주스, 액상 꿀, 겨자, 프레스를 거친 마늘 정향, 소금, 후추를 섞습니다. 부드러워질 때까지 포크로 모든 것을 철저히 치십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    접시에 양상추 잎을 놓습니다. 그 위에 훈제 닭고기, 토마토, 적양파를 뿌립니다. 티스푼을 사용하여 크림치즈의 작은 퀴넬을 떠내세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    샐러드 위에 허니 머스타드 드레싱을 뿌립니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    그리고 마지막에는 씨를 제거한 올리브 전체를 샐러드 위에 뿌립니다. 샐러드를 즉시 테이블에 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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01.10.2023
4.8
훈제 닭고기 샐러드에 좋은 옵션입니다. 저는 토마토를 사용한 또 다른 훌륭한 샐러드 조리법을 알고 있습니다.
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갈리나
01.10.2023
5
훈제 닭고기와 치즈를 곁들인 샐러드는 정말 맛있고 매우 맛있습니다. 감사합니다!!!! 그리고 마요네즈 없이!
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캐서린
01.10.2023
4.8
훈제치킨과 치즈가 들어간 샐러드는 정말 최고!!! 그리스어가 생각나네요. 샐러드는 매우 맛있고 향긋하며 육즙이 많으며 그 안에있는 모든 것이 완벽하게 결합됩니다. 아주 맛있는 드레싱. 밝고 다채로워서 가족뿐만 아니라 축제 잔치에도 딱 맞습니다. 그것은 또한 믿을 수 없을 정도로 건강하며 우리에게 필요한 비타민과 미량 원소를 많이 함유하고 있습니다. 난 그냥 이걸 좋아해요, 정말 고마워요!!!!!

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