スモークチキンとチーズのサラダ

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   スモークチキンとチーズのサラダの作り方は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。スモーク胸肉の代わりにドラムスティックや脚の肉を使用することもできます。スモークチキンの代わりに茹でたり揚げたりすることもできます。カード、プロセスチーズ、フェタチーズなど、お好みのソフトチーズを使用できます。添加物の入っていないカッテージチーズがあります。レタスの葉を洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   お好みで黒オリーブや種抜きオリーブを約80g加えてもいいでしょう。種を取ったオリーブを塩水から取り出し、乾燥させます。

3. ステップ 3

   

   燻製した胸肉から皮と骨を取り除き、薄くスライスします。

4. ステップ 4

   

   トマトを半分に切ります。ミニトマトを使用しましたが、普通のトマトでも代用可能です。ジューシーでありながらしっかりとしたトマトが必要です。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

5. ステップ 5

   

   赤玉ねぎの皮をむき、薄い輪切りまたは半輪切りにします。必要に応じて、玉ねぎを大さじ2でマリネすることもできます。 l.酢と大さじ1。 l.サハラ。または、赤玉ねぎを玉ねぎに置き換えることもできますが、辛味や苦味を取り除くためにピクルスに漬ける必要があります。

6. ステップ 6

   

   さあ、ドレッシングの準備をします。好みに応じて材料を追加したり置き換えたりできます。私のような粒状のマスタード、または既製のペーストの形のマスタードなど、どんなマスタードでも使用できます。植物油 - 好みに応じて。私はオリーブを持っています。

7. ステップ 7

   

   ボウルに、植物油、レモン汁、液体蜂蜜、マスタード、プレスにかけたニンニク1片、塩、コショウを入れて混ぜます。滑らかになるまでフォークですべてを徹底的に打ちます。

8. ステップ 8

   

   レタスの葉を皿に置きます。その上にスモークチキン、トマト、赤玉ねぎを散らします。小さじを使ってクリームチーズの小さなクネルをすくい出します。

9. ステップ 9

   

   サラダにハニーマスタードドレッシングをかけます。

10. ステップ 10

    

    そして最後に、種を抜いたオリーブを丸ごとサラダの上に散らします。サラダをすぐにテーブルに出すことができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジューク

01.10.2023

4.8

スモークチキンのサラダに最適です。私はトマトを使った別の素晴らしいサラダのレシピを知っています。

ガリーナ

01.10.2023

5

スモークチキンとチーズのサラダは本当に美味しくて、とても美味しいです。ありがとう！！！！しかもマヨネーズなしで！

キャサリン

01.10.2023

4.8

スモークチキンとチーズのサラダは最高です！ギリシャ語を思い出します。サラダはとても美味しく、香りが良く、ジューシーで、中のすべてが完璧に組み合わされています。とても美味しいドレッシングです。見た目も華やかなので、ご家族だけでなく、お祝いの席にもぴったりです。また、信じられないほど健康的で、私たちが必要とするビタミンや微量元素が豊富に含まれています。私はこれが大好きです、本当にありがとう！！！！