홍합과 새우 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   샐러드에 필요한 모든 제품을 미리 준비합니다.

2. 단계 2

   

   홍합과 새우를 해동한 후 기름에 2분 정도 볶습니다. 저는 이미 반쯤 익은 상태(껍질을 벗긴 새우)로 먹었어요.

3. 단계 3

   

   마지막에 약간의 간장을 추가하세요. 모든 것을 섞고 몇 초 후에 끄십시오. 새우와 홍합이 약간 갈색으로 변했습니다.

4. 단계 4

   

   아보카도를 반으로 자릅니다. 상단 레이어를 벗겨내고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 뼈를 제거합니다.

5. 단계 5

   

   또한 토마토를 입방체로 자르고 액체 부분 만 옆으로 제거합니다.

6. 단계 6

   

   드레싱 - 올리브 오일, 겨자, 간장을 섞습니다. 비율은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다. 필요한 경우 소금을 추가하지만 어쨌든 꽤 정상적인 것으로 나타났습니다.

7. 단계 7

   

   씻어서 말린 상추잎을 잘게 나누어 접시 바닥에 깔아주세요. 그 위에 튀긴 홍합과 새우를 올려주세요. 드레싱 위에 붓습니다. 필요한 경우 소금.

8. 단계 8

   

   아보카도, 토마토, 다진 계란 조각을 추가합니다. 중앙에 홍합과 새우를 더 많이 넣을 수 있습니다. 결국 그들은 우리의 주요 성분입니다. 드레싱을 더 추가해서 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

멜

21.09.2023

4.5

안녕하세요 여러분! 이 조리법을 명확히하고 싶습니다. 재료는 2인분 분량으로 만들어졌지만 좀 더 적당하게 만들면 3인분 분량으로 충분합니다. 모두 맛있게 드세요!

단 것을 좋아하는 어머니

21.09.2023

4.9

지금은 할 수 없어서 아쉽네요!

멜

21.09.2023

4.7

단 것을 좋아하는 어머니는 다음과 같이 썼습니다. 지금은 할 수 없어서 안타깝습니다! 물론 안타깝습니다 (

아이라

21.09.2023

4.5

멜님, 저는 해산물도 좋아해서 모듬과 개별로 구매하는 경우가 많습니다. 정말 아름답고 맛있는 샐러드를 만드셨네요. 레시피 주셔서 감사합니다!