튀긴 고기가 들어간 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   튀긴 고기로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 신선한 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동고기를 먼저 해동하세요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 해동의 모든 복잡한 사항을 읽어보세요. 돼지고기는 줄무늬가 없고 뼈가 없으며 지방이 없어야 합니다. 햄이나 안심이 좋습니다. 삶은 고기를 가져다가 튀길 수 있습니다. 빨간 샐러드 양파를 사용하는 것이 더 좋습니다. 맛이 더 순해요.

2. 단계 2

   

   고기를 헹구고 종이 타월로 말린 다음 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 센 불로 가열합니다. 레시피 마지막 부분에 링크된 기사를 통해 프라이팬을 선택하는 방법과 오일을 선택하는 방법을 배우게 됩니다. 끝날 때까지 고기를 볶습니다. 돼지고기가 프라이팬에 한 겹으로 들어가지 않으면 두 단계로 나누어 볶습니다. 이 단계에서는 약간의 갈은 후추를 추가할 수 있습니다. 고기를 종이 타월 위에 놓고 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   절인 오이를 조각으로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 얇게 썬 오이에 첨가하십시오.

5. 단계 5

   

   튀긴 고기를 미리 준비한 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드에 마요네즈를 넣고 저어주세요. 집에서 만든 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 마지막 단계 후에 마요네즈 레시피를 찾을 수 있습니다. 샐러드에 소금이 있는지 맛보고 필요한 경우 소금을 더 추가하세요. 돼지고기를 튀길 때를 제외하고는 샐러드에 소금을 더 이상 넣지 않았어요.

7. 단계 7

   

   서빙하기 전에 샐러드를 식히십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

31.10.2023

4.6

저녁에는 튀긴 고기로 샐러드를 준비합니다. 나는 냉동 돼지고기를 먹었습니다. 완전히 해동하지 않았습니다. 고기를 조각으로 자르는 것이 더 쉬워졌습니다. 고기를 튀겼습니다. 양파를 잘게 썰었는데 좀 질긴 것 같아서 고기가 익기 몇 분 전에 팬에 잘게 썬 양파를 넣고 함께 살짝 볶았습니다. 고기와 양파를 완전히 식혀주세요. 내 오이 절임은 집에서 만든 것입니다. 나는 그것을 조각으로 자르고 식힌 구운 고기와 양파와 섞었습니다. 원칙적으로 이 단계에서도 샐러드는 매우 맛있었습니다. 그러나 더 만족스러운 것이 필요하고 추가 칼로리를 두려워하지 않는다면 샐러드에 마요네즈로 양념하십시오. 통조림 완두콩을 추가할 수도 있습니다. 이 레시피에 조화롭게 들어맞는 것 같아요. 샐러드가 아주 맛있어요! 레시피를 알려주셔서 감사합니다, 안나님.