로스트 치킨

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   양파는 4등분으로, 당근은 입방체로 자릅니다. 치킨 필렛을 중간 크기로 자릅니다. 마늘은 잘게 썰어서 주스가 보존되도록 칼로 썰으세요.

2. 단계 2

   

   별도의 그릇에 다진 야채와 고기를 밀가루로 굴립니다.

3. 단계 3

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 고열로 식물성 기름에 야채를 빨리 볶고 약간의 소금을 넣으십시오. 튀긴 야채를 접시에 담습니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 이 조리법 끝에 있는 별도의 기사를 읽어보세요.

4. 단계 4

   

   양파와 당근을 볶은 기름에 닭고기 조각을 볶습니다. 소금, 후추, 마늘을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   튀긴 양파와 당근을 치킨 필레에 넣고 저어주며 5분간 가열합니다.

6. 단계 6

   

   모두! 가장 부드럽고 육즙이 많은 고기가 준비되었습니다. 야채와 좋아하는 소스를 곁들여 드세요. 반찬으로 좋습니다 : 쌀, 파스타, 감자, 죽. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

니나

04.11.2023

4.8

맛있는 요리, 감사합니다. 버섯도 여기에 유용합니다. 레시피를 참조하세요.

코라손

04.11.2023

4.6

매일 저녁 식사로 훌륭한 고기 요리입니다. 매우 빠르고 쉽게 닭고기를 조리할 수 있는 점이 마음에 들었습니다. 작가님의 조언을 토대로 조금 준비했습니다. 양파와 당근을 밀가루에 볶아 기름에 볶습니다. 닭고기에 밀가루를 묻혀 마늘과 함께 볶았습니다. 그런 다음 프라이팬에 모든 것을 함께 넣고 소금과 후추를 추가했습니다. 치킨에 양념을 조금 더 추가했어요. 후라이드 치킨이 준비되었습니다. 요리는 초보적이며 전혀 문제가 없습니다. 그것은 매우 맛있고 만족스럽고 향긋한 것으로 나타났습니다. 마늘은 튀김에 딱 맞습니다.) 고기가 잘 튀겨졌고 안에 육즙이 남아 있다는 것이 매우 중요합니다. 삶은 메밀을 곁들인 후라이드 치킨을 먹었어요. 맛있는! 나는 모두에게 추천합니다! 작성자에게 감사드립니다!

IrishkaUrazmanova

04.11.2023

4.7

이건 굉장한 일이군요. 두 번이나 요리해야 했는데, 빵과 함께 모든 것이 1초 만에 완성되었습니다 🙏🏼