느린 밥솥에 양배추 밥

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 양배추로 밥을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 토마토 페이스트는 껍질을 벗긴 토마토 통조림, 토마토 주스, 케첩 등으로 대체할 수 있습니다. 양파 대신 파, 부추 등을 섭취해도 됩니다. 양파를 자를 때 눈이 따갑지 않도록 껍질을 벗기고 찬물에 헹구세요. 양배추 포크에서 윗잎을 제거합니다. 그들은 대개 시들었습니다.

2. 단계 2

   

   물이 깨끗해질 때까지 쌀을 여러 번 잘 헹굽니다. 이렇게 하면 시리얼에서 전분이 씻겨 나옵니다. 별도의 기사에서 쌀을 선택하고 준비하는 복잡한 방법에 대해 자세히 알아보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.

3. 단계 3

   

   다용도 그릇에 씻은 쌀을 붓습니다. 많은 사람들이 느린 밥솥에서 양배추와 함께 밥을 조금 다르게 요리합니다. 먼저 쌀 시리얼로 양파를 볶은 다음 다진 양배추와 물, 토마토 페이스트를 추가합니다. 이 옵션은 먼저 쌀을 반쯤 익힐 때까지 끓여야한다는 점에서 다릅니다. 조리법에 따르면 양파는 튀기지 않고 나머지 재료와 함께 끓입니다. 동시에 요리는 더 영양이 풍부하고 육즙이 많으며 향긋한 것으로 밝혀졌습니다.

4. 단계 4

   

   밥 위에 뜨거운 물을 붓고 살짝 소금을 뿌린 뒤 월계수잎을 올려주세요. 뜨거운 물을 부을 때는 20분, 찬물을 부을 때는 30분 동안 '밥'이나 '죽' 모드를 켜세요. 장비를 뚜껑으로 닫습니다. 정확한 시간은 멀티쿠커의 전원 및 작동 기능에 따라 다릅니다. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝에 있는 링크를 사용하여 별도의 기사에서 읽을 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   양배추를 중간 두께로 잘게 썬다. 멀티 쿠커에서 모드 종료를 알리는 신호음이 울리면 양배추 조각을 밥에 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   토마토 페이스트를 추가합니다.

7. 단계 7

   

   껍질을 벗긴 양파를 반 고리 모양이나 작은 입방체로 자르고 다용도 그릇에 담습니다.

8. 단계 8

   

   접시에 소금과 후추를 뿌려 맛보십시오. 원하는 경우 파프리카 가루와 말린 백리향을 추가할 수도 있습니다. 식물성 기름을 붓습니다. 별도의 기사에서 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.

9. 단계 9

   

   모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 15-20분 동안 "소화" 모드를 켜고 뚜껑을 닫습니다.

10. 단계 10

    

    모드 종료를 알리는 신호음이 들리면 다용도 뚜껑을 조심스럽게 열고 증기를 배출하세요. 완성된 요리에 버터를 첨가하여 맛과 향을 향상시킬 수 있습니다.

11. 단계 11

    

    슬로우 쿠커에서 밥과 함께 끓인 양배추를 깊은 접시에 넣고 장식하고 뜨겁게 제공합니다. 원하는 경우 사워 크림이나 마늘 마요네즈, 아이올리 소스 또는 기타 맛있는 스낵, 신선한 빵 또는 바게트를 요리에 추가할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나타

04.09.2023

4.6

나는 이 요리를 준비하고 있어요. 저는 그냥 밥이랑 양배추를 오븐에 굽거든요.

코라손

04.09.2023

4.8

나는 양배추 조림을 원했고, 난로 근처에 서 있지 않고도 빠르고 쉽게, 난로 근처에 서지 않아도 되도록 기적의 기술을 사용하여 양배추를 요리하는 방법을 찾고 있었습니다. 나는 우연히 "슬로우 쿠커에 양배추 밥"이라는 독창적 인 조리법을 발견했습니다. 처음으로 양배추로 시리얼을 끓일 수 있다는 것을 알았습니다. 꼭 먹어보고 싶었는데 현미밥밖에 없었어요. 이것이 나를 멈추지 않았고 나는 시작하기로 결정했습니다. 먼저 레드몬드 멀티 쿠커의 밥을 '죽'모드로 20 분 동안 끓였습니다. 그런 다음 양파, 토마토 페이스트, 당근을 추가했습니다. 배추 조림의 맛이 과하지 않게 양념만 소금과 후추만 넣었어요. 레드먼드 멀티쿠커에서 "스튜" 모드로 20분 동안 요리했습니다. 뚜껑을 열었더니 기분 좋은 향이 느껴졌어요. 이것은 믿을 수 없을만큼 맛있고 만족스럽고 부드럽고 육즙이 많고 향긋하며 다이어트 요리입니다! 크고 작은 모든 사람들이 요리를 좋아했습니다. 빵과 마늘과 함께 먹었습니다. 감사합니다!