이스트 없이 우유만 넣은 퀵 피자

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   먼저 모든 재료를 준비합시다.

2. 단계 2

   

   계란에 소금과 후추를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   모든 것을 섞고 우유를 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 모든 것을 다시 휘젓고 체로 쳐진 밀가루를 첨가합니다.

5. 단계 5

   

   손에 달라붙지 않는 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽해 보세요.

6. 단계 6

   

   반죽을 0.5mm 두께의 층으로 굴립니다. 금형에서 직접 굴릴 수 있습니다. 내 틀이 평평해서 그 위에 틀을 펴요.

7. 단계 7

   

   토마토 페이스트로 상단에 윤활유를 바릅니다.

8. 단계 8

   

   소시지를 조각으로 자르고 피자 전체에 펴 바릅니다.

9. 단계 9

   

   토마토를 링과 큐브로 자르고 피자 전체에 고르게 펴 바릅니다.

10. 단계 10

    

    피자를 오븐에 넣고 200도에서 10분간 예열합니다. 치즈를 갈아주세요.

11. 단계 11

    

    피자에 치즈와 딜을 뿌리고 2분간 더 굽습니다. 즉시 오븐에서 피자를 꺼내 뜨겁게 서빙하세요. 효모가 들어가지 않은 얇은 크러스트 피자가 완성되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

01.11.2023

5

저는 주로 이스트 반죽으로 피자를 만들지만, 오늘은 간식으로 맛있는 것을 빨리 준비해야 해서 이 레시피를 선택했습니다. 나는 이스트 없는 우유를 넣은 간단한 피자에 30분도 채 걸리지 않았습니다. 나는 1.5 큰술을 희석하여 분유로 반죽을 만들었습니다. 엘. 따뜻한 물 0.7컵에 우유. 저는 풀어 놓은 계란, 소금, 그리고 약간의 설탕을 추가했습니다. 나는 밀가루를 조금씩 첨가하여 2 큰술, 1 큰술을 섭취했습니다. 엘. 반죽이 부드럽고 탄력있고 손에 달라붙지 않는 것으로 나타났습니다. 큰 프라이팬 크기로 펴보니 가공물이 두께 0.5cm 정도 통통하게 나왔습니다. 반죽에 토마토 페이스트를 바르고 그 위에 소시지를 넣고 (나는 쇠고기 소시지를 먹었습니다) 잘게 썬 토마토를 오븐에 10 분 동안 넣었습니다. 그런 다음 강판 치즈를 추가하고 피자를 오븐에 2~3분 더 넣어 두었습니다. 채우기는 매우 간단하며 제품 세트는 최소한이라고 말할 수 있습니다. 그리고 피자는 정말 맛있었습니다! 빵 부스러기는 얇고 조밀하게 나타났습니다. 나는 피자를 완전히 식히지 않고 한 번에 두 조각을 먹었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

엘레나

01.11.2023

4.8

Krestina의 효모 없는 우유에 담긴 빠른 피자는 정말 마음에 들었습니다! 쉽고 빠르게! 어른도 아이도 피자를 좋아합니다. 크리스티나의 레시피에 따른 반죽이 너무 좋아서 그걸로 피자를 만들고 싶었어요. 피자는 내가 좋아하는 방식대로 육즙이 풍부한 토핑과 바삭바삭한 가장자리로 매우 맛있었습니다. 레시피 정말 감사합니다!!!!