오븐에 햄과 치즈를 곁들인 감자
단계별 준비
단계 1
오븐에서 햄과 치즈로 감자를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 중간 크기의 감자를 섭취하세요. 일반 햄, 삶은 햄, 훈제 햄 모두 적합합니다. 맛이 더욱 흥미로울 것입니다. 먼저 야채를 씻어서 말리세요.
단계 2
양파 껍질을 벗기고 고리 모양으로 4등분합니다. 양파를 썰 때 눈 점막에 자극을 주지 않으려면 양파와 칼을 찬물로 헹구세요. 도마를 자르기 전에 레몬 조각으로 문지르면 불쾌한 양파 냄새가 흡수되지 않습니다.
단계 3
황금빛 갈색이 될 때까지 무취 식물성 기름 한 스푼에 다진 양파를 볶습니다.
단계 4
감자를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 5
햄 - 큐브로. 또는 원하는 대로 큐브로 만들 수도 있습니다.
단계 6
적합한 베이킹 접시를 가져 가십시오. 저는 23*14*6 cm 크기의 세라믹 제품을 가지고 있습니다. 남은 식물성 기름을 붓고 틀의 바닥과 측면에 기름을 바릅니다. 감자를 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 젓다. 좋아하는 향신료를 사용할 수도 있습니다.
단계 7
감자 위에 튀긴 양파를 올려주세요. 그리고 그 위에 - 햄 큐브.
단계 8
팬을 호일로 덮고 가장자리를 접습니다. 180°C로 예열된 오븐에 접시를 넣습니다. 오븐의 성능과 음식의 양에 따라 40~50분 동안 굽습니다.
단계 9
감자와 햄이 굽는 동안 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한, 반 단단한, 부드러운 치즈 등 모든 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.
단계 10
시간이 지나면 오븐에서 감자가 든 팬을 꺼내되 불을 끄지 마십시오. 호일을 제거하고 상단에 치즈를 뿌립니다. 더 많은 양을 사용할 수 있지만 맛의 문제입니다.
단계 11
치즈가 녹을 때까지 팬을 오븐에 다시 넣고 5-10분 동안 더 굽습니다. 완성된 접시를 오븐에서 꺼냅니다.
단계 12
신선한 야채와 허브와 함께 뜨거운 햄과 치즈를 곁들인 감자를 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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