오븐에 닭고기와 토마토를 곁들인 감자

조리 순서

조리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 닭고기와 토마토로 맛있는 감자를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 원한다면 약 1.5kg 무게의 닭고기 전체를 ​​가져다가 부분적으로자를 수 있습니다. 또는 닭다리, 허벅지, 가슴살 등 닭고기의 특정 부분을 섭취하세요. 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다.

2. 단계 2

   

   닭고기를 씻고 말리고 부분적으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 썰거나 프레스에 통과시킵니다.

4. 단계 4

   

   닭고기를 그릇에 넣고 사워 크림, 갈은 신선한 마늘, 소금, 후추를 넣습니다. 사워 크림을 천연 플레인 요거트나 마요네즈로 대체할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   잘 섞는다. 닭고기는 사워 크림과 마늘 혼합물로 완전히 덮여야 합니다. 시간이 허락한다면 30분 이상 재워두세요.

6. 단계 6

   

   감자를 깨끗이 헹구고 브러시로 문지릅니다. 감자를 웨지 모양으로 자릅니다. 이 요리에는 껍질이 부드럽고 얇은 어린 감자가 가장 좋습니다. 원하는 경우 껍질을 잘라낼 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   감자를 그릇에 넣고 식물성 기름을 붓고 마른 마늘과 소금을 넣으십시오. 철저히 섞는다.

8. 단계 8

   

   토마토를 씻어서 각각 6등분으로 자릅니다. 육즙이 많지만 단단한 토마토를 선택하세요. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

9. 단계 9

   

   기름칠한 베이킹 접시에 닭고기, 감자, 토마토를 넣습니다. 190°C로 예열된 오븐에 넣고 닭고기가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

코라손

25.11.2023

4.9

나는 닭고기가 들어간 간단한 오븐 요리를 원했습니다. 나는 치킨 필레를 먹었고 이 요리법이 마음에 들었습니다. 나는 그것을 시도하기로 결정했습니다. 치킨 필레를 조각으로 자르고 사워 크림에 절인 것입니다. 또한 다진 마늘, 파프리카 플레이크, 소금, 갈은 바질, 갓 갈은 후추를 추가했습니다. 어린 감자를 골라서 붓으로 씻어서 조각으로 자릅니다. 기름과 소금을 뿌린다. 토마토를 조각으로 자릅니다. 나는 또한 아름다움을 위해 두 가지 색상의 양파를 요리에 추가하기로 결정했습니다. 준비된 모든 제품을 틀에 넣고 오븐에 50분 동안 구웠어요. 향기는 마법 같았습니다. 오븐에 닭고기와 토마토를 곁들인 감자는 훌륭했습니다. 닭고기는 맛있고 부드럽고 육즙이 많았으며 감자는 부드럽고 향신료의 맛이 훌륭했으며 토마토는 매우 맛있고 요리에 풍성함을 더했습니다. 멋진 레시피! 작가님께 진심으로 감사드립니다 😊

아르테시아나

25.11.2023

4.8

오븐에 닭고기와 토마토를 곁들인 감자는 매우 가치있는 요리이며 정말 맛있고 맛있습니다. 정말 맛있습니다! 가장 까다로운 취향을 가진 손님에게 제공될 수 있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!