버섯 그레이비를 곁들인 감자 커틀릿

향긋한 소스를 곁들인 육즙이 풍부하고 맛있는 커틀릿! 감자 커틀릿의 요리법은 매우 간단하므로 초보 요리사도 성공적으로 준비할 수 있습니다. 우크라이나의 인기 음식인 버섯 소스를 곁들인 감자 커틀릿을 만들어 보세요.
23
162
페넬로페 스콧페넬로페 스콧
레시피 작성자
버섯 그레이비를 곁들인 감자 커틀릿
칼로리
464Kcal
단백질
12gram
지방
28gram
탄수화물
42gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
감자
500그램
달걀 노른자
4
이동 경로
50그램
식물성 기름
50ml
말린 버섯
50그램
밀가루
30그램
전구 양파
1
버터
40그램
소금
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분

  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

  7. 단계 7

    단계 7

  8. 단계 8

    단계 8

레시피에 대한 의견

Author comment avatar
일가
17.11.2023
4.6
커틀릿이 맛있어졌어요 조리시간 40분
Author comment avatar
리디아 알렉산드로브나
17.11.2023
4.5
감자를 껍질째 삶아 껍질을 벗겨 보셨나요?
Author comment avatar
축제
17.11.2023
4.6
여기 조리법 자체에는 "씻은 감자를 껍질을 벗기고 소금물에 부드러워 질 때까지 끓입니다."라고 적혀 있습니다.
Author comment avatar
리디아 알렉산드로브나
17.11.2023
4.9
레시피에는 껍질을 벗기라고 적혀 있었는데, 사진에는 껍질을 벗기지 않은 채 냄비에 담겨 있는 모습이 보이네요. 그래서 내가 물었다.
Author comment avatar
크슈냐•♫•
17.11.2023
5
리나, 감자를 요리하는 방법은 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않고 맛에 따라 달라지는 것 같아요. 이것은 커틀릿의 맛에 영향을 미치지 않습니다.
Author comment avatar
마리아888
17.11.2023
5
레시피 감사합니다. 아주 맛있는 커틀릿입니다. 말린 포르치니 버섯이 있어서 레시피보다 더 많이 넣었어요. 마늘도 추가했는데 정말 맛있더라구요. 나는 감자를 삶아 고기 분쇄기에 통과시켰다.
Author comment avatar
크슈냐•♫•
17.11.2023
4.5
Maria888님, 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요. 비슷한 레시피를 하나 더 알려드릴게요

비슷한 요리법

프라이팬에 감자프라이팬에 튀긴 감자
프라이팬에 튀긴 버섯 등프라이팬에 양파와 버섯
커틀릿버섯이 들어간 감자