다진 고기, 치즈가 들어간 감자 커틀릿 PP

Name: 다진 고기, 치즈가 들어간 감자 커틀릿 PP
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 감자; 120 그램 다진 닭고기; 70 그램 단단한 치즈; 1 전구 양파; 1 계란; 40 ml 우유; 1 티스푼 식물성 기름; 맛을보기 위해 딜; 맛을보기 위해 소금

온 가족이 즐길 수 있는 육즙이 많고 식욕을 돋우는 일반 제품입니다! 다진 고기와 치즈를 곁들인 감자 커틀릿은 일일 메뉴를 완벽하게 다양화할 것입니다. 오븐에 구워서 칼로리가 낮습니다. 커틀릿을 만들려면 저녁 식사에서 남은 으깬 감자를 사용할 수 있습니다.

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소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

168Kcal

단백질

10gram

지방

7gram

탄수화물

16gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

3

120그램

70그램

1

1

40ml

1티스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
다진 고기와 치즈로 감자 커틀릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 다진 고기는 기성품, 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 또한 닭고기뿐만 아니라 쇠고기와 돼지 고기도 적합합니다. 요리의 칼로리 함량도 변경된다는 점을 명심하세요.
단계 2
감자를 삶아주세요. 감자를 요리하는 방법? 조각으로 잘라서 냄비에 넣고 깨끗한 찬물을 부어주세요. 소금을 넣고 약한 불로 끓인다. 끓인 후 감자의 종류에 따라 부드러워 질 때까지 20-30 분 동안 감자를 요리하십시오. 숟가락으로 누르면 조각이 쉽게 부서집니다. 삶은 감자의 물기를 빼주세요. 뜨거운 우유를 넣어 감자를 으깨세요. 뜨겁지 만 차가운 으깬 감자를 사용하면 맛이 없습니다.
단계 3
양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
단계 4
투명해질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다. 튀길 때 양파가 타는 것을 방지하려면 불을 약하게 줄이고 저어주세요.
단계 5
딜을 씻어서 말리고 잘게 자릅니다. 취향이나 가용성에 따라 다른 채소를 사용할 수도 있습니다. 아니면 전혀 사용하지 마십시오.
단계 6
으깬 감자, 튀긴 양파, 딜, 계란, 다진 닭고기, 소금을 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
단계 7
결과물을 식물성 기름을 바른 머핀 통에 넣으십시오.
단계 8
치즈를 잘게 갈아줍니다.
단계 9
커틀릿 위에 치즈를 뿌리고 180도로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다. 커틀릿은 상단이 황금색이어야합니다.
단계 10
부드러운 감자 커틀릿이 준비되었습니다. 반찬이나 신선한 야채와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!