ポテトカツPP ミンチ肉・チーズ入り

Name: ポテトカツPP ミンチ肉・チーズ入り
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 3 じゃがいも; 120 グラム 鶏ミンチ; 70 グラム ハードチーズ; 1 球根玉ねぎ; 1 卵; 40 ml 牛乳; 1 ティースプーン 植物油; 味わう ディル; 味わう 塩

定番商品からジューシーで食欲をそそる商品まで、ご家族みんなで！ミンチ肉とチーズを添えたポテトカツレツは、毎日のメニューを完璧に多様化します。オーブンで焼くので低カロリーです。カツレツを作るには、夕食で残ったマッシュポテトを使用できます。

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ソフィア・ジョーンズ

レシピの著者

カロリー

168Kcal

タンパク質

10gram

脂肪

7gram

炭水化物

16gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 6

3

120グラム

70グラム

1

1

40ml

1ティースプーン

味わう

味わう

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

ステップ 1
ひき肉とチーズのポテトカツレツの作り方は？食べ物を準備してください。ひき肉は既製品、市販品、または自分で作ったものを使用できます。さらに、鶏肉だけでなく牛肉や豚肉でも作ることができます。料理のカロリーも変わるので注意してください。
ステップ 2
ジャガイモを茹でます。ジャガイモの作り方は？細かく切り、鍋に入れ、きれいな冷水を注ぎます。塩を加えて弱火で煮ます。茹でた後、ジャガイモの種類に応じて、柔らかくなるまで20〜30分間調理します。スプーンで押すと、簡単に砕けます。茹でたジャガイモの水を切ります。ジャガイモに温かい牛乳を加えてマッシュします。熱いですが、冷たいマッシュポテトでは味が悪くなってしまいます。
ステップ 3
玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。
ステップ 4
玉ねぎを植物油で透明になるまで炒めます。玉ねぎを炒める際は焦げないように弱火にして炒めてください。
ステップ 5
ディルを洗って乾燥させ、細かく刻みます。味や入手可能性に応じて、他の野菜を使用することもできます。あるいは全く使用しないでください。
ステップ 6
マッシュポテト、フライドオニオン、ディル、卵、鶏ひき肉、塩を混ぜ合わせます。すべてをよく混ぜます。一見きれいに見える殻にも有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵を使用する前に必ず洗ってください。食品グレードの洗剤とブラシを使用するのが最善です。
ステップ 7
得られた塊を植物油を塗ったマフィン型に置きます。
ステップ 8
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 9
カツレツの上にチーズをふりかけ、180度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。カツレツの表面は黄金色になるはずです。
ステップ 10
柔らかいポテトカツが完成しました。おかずや新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！