크랜베리를 곁들인 돼지고기 롤

조리 순서

조리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   고기를 씻고 말리십시오. 가장자리에서 2cm 뒤로 물러납니다. 수직으로 자르십시오. 끝내지 마세요.

2. 단계 2

   

   칼을 테이블과 평행하게 돌리고 롤을 풀듯이 계속 절단합니다.

3. 단계 3

   

   이와 같이!

4. 단계 4

   

   그래서!

5. 단계 5

   

   조금 이겨내십시오.

6. 단계 6

   

   소금과 후추.

7. 단계 7

   

   신선한 크랜베리를 추가합니다.

8. 단계 8

   

   설탕을 뿌린다.

9. 단계 9

   

   롤에 굴립니다.

10. 단계 10

    

    실로 묶습니다. 소금을 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    식물성 기름을 틀에 붓습니다. 고기를 놓고 로즈마리 가지로 덮습니다.

12. 단계 12

    

    호일로 덮고 고기를 약 1시간 동안 굽습니다.

13. 단계 13

    

    그런 다음 호일을 제거하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 때때로 생성된 주스를 가미합니다.

14. 단계 14

    

    실을 자르세요.

15. 단계 15

    

    완성된 롤을 자릅니다. 뜨겁거나 차갑게 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

타티아나

07.11.2023

5

Irochka는 매우 아름답고 맛있습니다... 로즈마리와 신선한 크랜베리처럼 - 이는 여름까지 미룰 수 있다는 것을 의미하지만 지금은 먼저 "목"이 무엇인지 파악하고 알아내는 데 오랜 시간이 걸릴 것입니다. 자르는 방법 ... Irochka, 물론 농담입니다. -모든 것이 명확하게 설명되어 있고 비디오가 정말 훌륭합니다. 감사합니다!!!

스카즈카

07.11.2023

4.8

고마워요, 아이라! 롤용 고기 조각을 자르는 방법을 훌륭하게 보여줍니다. 그리고 알코올에 담근 말린 크랜베리도 아주 흥미롭네요

마리나 콘페트카

07.11.2023

4.9

훌륭한 요리법! 슬로우쿠커에 한번 해보고 싶습니다. 책에 담고 있어요.

카산드라 52

07.11.2023

4.8

정말 아름다워요!!! 그녀는 그것을 쓰레기통으로 가져갔습니다!