クランベリー入りポークロール

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   肉を洗って乾燥させます。端から 2 cm 後退します。縦に切り込みを入れます。終わらせないで。

2. ステップ 2

   

   ナイフをテーブルと平行に回転させ、ロールをほどくようにカットを続けます。

3. ステップ 3

   

   このような！

4. ステップ 4

   

   それで！

5. ステップ 5

   

   少しは打ち負かしてください。

6. ステップ 6

   

   塩とコショウ。

7. ステップ 7

   

   新鮮なクランベリーを加えます。

8. ステップ 8

   

   砂糖をまぶします。

9. ステップ 9

   

   ロール状に巻きます。

10. ステップ 10

    

    糸で結びます。塩を加えます。

11. ステップ 11

    

    植物油を型に注ぎます。肉を置き、ローズマリーの小枝で覆います。

12. ステップ 12

    

    ホイルで覆い、肉を約1時間焼きます。

13. ステップ 13

    

    次に、ホイルを外し、時々得られたジュースで味付けしながら、黄金色になるまで焼きます。

14. ステップ 14

    

    糸を切ります。

15. ステップ 15

    

    完成したロールをカットします。温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

07.11.2023

5

イロチカはとても美しくておいしいです...ローズマリーや新鮮なクランベリーのように - これは夏まで延期できることを意味しますが、今のところはまず「ネック」が何であるかを理解するつもりで、長い長い時間を費やして理解するつもりですそれをどうやってカットするか... Irochka、もちろん冗談です - すべてが明確に説明されており、ビデオは本当に素晴らしいです。ありがとう！！！

スカズカ

07.11.2023

4.8

ありがとう、アイラ！ロールパン用の肉の切り方の素晴らしいデモンストレーション。アルコールに浸したドライクランベリーもとても興味深いです

マリーナ・コンフェトカ

07.11.2023

4.9

素晴らしいレシピです！スロークッカーで試してみたいと思います。本に載せてますよ。

カサンドラ 52

07.11.2023

4.8

とても美しいですね！！！彼女はそれをゴミ箱に捨てました！