야채와 치즈를 곁들인 프랑스식 돼지고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   많은 사람들이 그 멋진 맛을 확실히 좋아할 오븐의 베이킹 시트에 프랑스 고기로 만든 축제 요리를 어떻게 아주 간단하고 신속하게 준비할 수 있습니까? 우선, 휴일 테이블을 위해 감자와 치즈를 곁들인 돼지 고기와 감자, 토마토로 풍성한 요리를 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비한 다음 약간 얼린 돼지 고기 안심 900g을 1cm 두께의 접시로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   얇게 썬 고기 조각을 도마 위에 놓고 셀로판으로 윗부분을 덮은 다음 고기 망치를 들고 양쪽의 모든 조각을 잘 치십시오.

3. 단계 3

   

   고기 조각의 가장자리를 망치로 두드리고 소금을 뿌려 맛을 낸 다음 마늘 후추 1티스푼을 추가한 다음 양손으로 양념을 양쪽에 잘 문지릅니다.

4. 단계 4

   

   큰 접시에 고기 조각을 놓고 향신료가 스며들도록 잠시 기다리십시오.

5. 단계 5

   

   미리 껍질을 벗긴 큰 감자 세 개를 얇게 썰어 깊은 그릇에 담은 다음 소금과 감자 양념을 넣어 맛을 내고 손으로 섞습니다.

6. 단계 6

   

   요리 중에 감자가 마르지 않도록 감자가 담긴 그릇에 식물성 기름 약 2 큰술을 붓고 손으로 섞습니다.

7. 단계 7

   

   드레싱을 준비하려면 작은 그릇에 마요네즈 200g을 넣은 다음 말린 파슬리와 딜을 넣어 맛을 내고 저어줍니다.

8. 단계 8

   

   끓인 물을 일반 그릇에 붓고 부드러워질 때까지 모든 재료를 계속 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   베이킹 시트에 소량의 식물성 기름을 바르고 얇게 썬 감자에 향신료를 얹어 놓습니다.

10. 단계 10

    

    다음 층은 준비된 드레싱의 절반을 감자 위에 펴는 것입니다.

11. 단계 11

    

    양파 두 개를 반 고리로 자르고 드레싱을 곁들인 감자 부분에 다음 층에 반을 놓습니다.

12. 단계 12

    

    각 서빙에 고기 조각을 놓고 그 위에 양파의 나머지 절반을 덮습니다.

13. 단계 13

    

    남은 드레싱을 다음 층의 서빙에 놓습니다.

14. 단계 14

    

    토마토 두 개를 얇은 고리로 자르고 다음 층에 부분적으로 배열한 다음 베이킹 시트를 200도까지 예열된 오븐에 넣고 고기와 야채를 40분 동안 굽습니다.

15. 단계 15

    

    잠시 후 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내어 각 부분에 미리 강판에 간 단단한 치즈를 넉넉하게 뿌린 다음 베이킹 시트를 꺼진 오븐에 5분간 두세요.

16. 단계 16

    

    프랑스 요리로 조리된 고기가 담긴 팬을 오븐에서 꺼내어 접시에 담은 다음 축제 테이블에 담아냅니다.

17. 단계 17

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!