오븐에 밥을 넣은 핑크 연어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 밥과 함께 핑크 연어를 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 나는 이미 준비된 필레를 사용했습니다. 생선 한 마리가 있다면 직접 필링하세요. 찐 쌀을 드세요. 밥을 지을 때 서로 달라붙지 않습니다. 취향에 맞게 향신료와 허브 세트를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   핑크 연어 필레를 부분적으로 자르고 소금, 바질, 프로방스 허브, 레몬 주스를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   파슬리를 씻어서 말리고 잘게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   파슬리를 생선에 넣고 저어줍니다. 그릇을 생선으로 덮고 재워두세요. 그동안 다른 제품으로 이동하세요.

5. 단계 5

   

   양파를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   당근을 껍질을 벗기고 씻어서 굵은 강판에 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파를 넣고 5분 동안 저어줍니다. 양파가 타지 않도록 불을 낮게 유지하세요.

8. 단계 8

   

   양파에 당근을 넣고 저어줍니다. 야채가 부드러워질 때까지 가끔 저어주며 볶습니다.

9. 단계 9

   

   쌀을 여러 번 잘 헹구고 물을 바꿔줍니다. 결과적으로 물은 최대한 맑아져야 합니다. 낟알을 깨끗이 씻어야 푹신한 밥이 됩니다.

10. 단계 10

    

    끓는 소금물에 쌀을 넣으십시오. 거의 다 익을 때까지 15분 동안 가끔 저어주면서 적당한 불로 밥을 끓입니다. 쌀을 체에 넣고 끓는 물로 잘 헹굽니다. 물을 빼내십시오.

11. 단계 11

    

    팬에 식물성 기름을 바르고 밥을 고르게 펴십시오.

12. 단계 12

    

    밥 위에 볶은 야채를 고르게 올려주세요.

13. 단계 13

    

    그런 다음 물고기 조각.

14. 단계 14

    

    사워 크림으로 생선 꼭대기를 닦으십시오.

15. 단계 15

    

    굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 요리에는 경질 또는 반경질 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.

16. 단계 16

    

    생선에 치즈를 뿌린다.

17. 단계 17

    

    180도로 예열된 오븐에서 치즈 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 30분 동안 밥과 함께 핑크 연어를 굽습니다. 치즈가 너무 빨리 갈색이 되면 팬을 호일로 덮으세요. 핑크 연어를 따뜻한 밥과 함께 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

희망

12.08.2023

4.8

실행이 쉽고 실용성이 뛰어난 레시피가 마음에 들었습니다. 내가 요리할게. 밥을 따로 지을 수도 있지만 이 레시피에 따라 핑크 연어를 치즈와 함께 굽습니다.