프라이팬에 버섯과 야채를 넣은 파스타

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 버섯과 야채로 파스타를 만드는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비합시다. 지정된 제품 세트 외에도 귀하의 취향과 희망에 따라 다른 제품을 사용할 수 있습니다. 요리하는 동안 양파, 당근, 토마토 외에도 피망과 소금에 절인 버섯을 추가하고 후회하지 않았으며 요리가 더 영양가가 많을뿐만 아니라 쾌적하고 고소한 맛으로 나타났습니다.

2. 단계 2

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다.

3. 단계 3

   

   양파는 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요.

4. 단계 4

   

   피망은 다양한 색상으로 사용되어 요리에 대비와 밝기를 더할 수 있습니다. 야채를 씻고 꼬투리로 줄기를 자르고 펄프를 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   토마토를 씻고 줄기가 붙어 있는 부분을 잘라내고 펄프를 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   버섯은 소금에 절인 것뿐만 아니라 샴 피뇽과 같이 신선하게 사용할 수도 있습니다. 큐브로 자르고 단순히 야채와 함께 튀겨야하며 심지어 절임해야합니다. 나는 소금에 절인 우유 버섯을 가지고 있습니다. 우리는 버섯을 씻고 물을 빼고 작은 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 원한다면 올리브 오일로 대체할 수 있습니다. 기름이 뜨거워지면 양파와 당근을 올려주세요. 야채를 중간 불로 5~7분 동안 볶습니다. 양파는 투명해지고 당근은 부드러워져야 합니다.

8. 단계 8

   

   당근, 양파와 함께 프라이팬에 피망, 토마토, 버섯을 넣고 섞은 후 중불에서 10분간 계속 함께 볶습니다.

9. 단계 9

   

   그런 다음 파스타를 팬에 넣으십시오. 파스타는 취향과 가용성에 따라 어떤 형태로든 사용할 수 있지만, 끓이는 동안 맛과 모양이 좋지 않은 거대하고 흐릿한 파스타로 변하지 않도록 듀럼 밀로 만드는 것이 좋습니다.

10. 단계 10

    

    향신료를 추가하십시오 : 소금과 갈은 후추를 맛보십시오. 원하시면 다른 양념을 사용해도 됩니다. 팬에 뜨거운 물 반 컵을 붓습니다. 팬에 뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄여 10분간 끓입니다.

11. 단계 11

    

    액체가 거의 완전히 증발하면 팬의 내용물을 저어주고 물을 조금 더 넣은 다음 파스타가 준비될 때까지 말 그대로 5~7분 동안 계속 끓입니다. 불을 끄십시오. 팬에 주스 그레이비가 형성되어야합니다. 우리는 고기, 생선, 닭고기 반찬으로 또는 독립 사순절 요리로 테이블에 요리를 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

25.09.2023

4.7

프라이팬에 버섯과 야채를 넣고 끓이는 파스타 레시피를 봤는데 너무 요리하고 싶어서 참을 수 없었어요! 나는 신선한 샴 피뇽을 가지고 그것을 가져갔습니다. 레시피대로 준비했어요. 먼저 야채를 볶은 다음 파스타를 추가했습니다. 이 조리법의 흥미로운 점은 파스타를 포장에서 꺼낸 야채에 바로 넣고 야채 국물에 바로 조리한다는 것입니다. 매우 맛있었습니다! 이것은 그 자체로 완전한 요리이며, 정말 훌륭한 그레이비입니다! 손가락을 핥을 것이다! 작성자에게 감사드립니다!

스네자나

25.09.2023

4.6

나는 또한 소시지를 곁들인 매우 흥미롭고 간단한 파스타 요리법을 추천할 수 있습니다. 많은 사람들이 좋아할 것이라고 확신합니다.