녹두와 토마토가 들어간 파스타

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   냉동 녹두를 끓는 물에 소금을 넣고 5분간 삶은 후 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다. 다음으로 파스타를 삶아주세요. 파스타 350g에는 3.5리터의 물이 필요합니다. 물이 끓으면 소금을 넣고 파스타를 넣고 익을 때까지 조리합니다(조리 시간은 포장을 확인하세요). 물을 배수하십시오. 파스타를 헹굴 필요가 없습니다! 듀럼밀로 만든 파스타는 서로 달라붙지 않아요!

2. 단계 2

   

   토마토 껍질을 벗기세요(이렇게 하려면 끓는 물에 몇 초 동안 넣어두세요). 토마토 주스가 끓기 시작할 때까지 잘게 다진 마늘과 토마토를 기름에 볶습니다. 그런 다음 소스에 녹두를 넣고 불을 줄이고 가끔씩 저어주면서 소스를 10분간 끓입니다. 소금, 후추를 넣고 마른 오레가노로 간을 합니다. 파스타를 결과 소스와 결합하고 섞습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

11.09.2023

4.8

Solinka, 나도 좋은 기분을 원해요! 이 파스타와 소스만 있으면 할 수 있을 것 같아요! 레시피 감사합니다!<br />