계란과 물에 건조 효모를 곁들인 팬케이크

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 필요한 모든 제품을 준비합니다. 이 간단한 조리법에서는 계란 하나만 사용하므로 매우 경제적입니다.

2. 단계 2

   

   밀가루를 깊은 그릇에 넣고 소금, 설탕, 효모, 식물성 기름을 넣습니다. 유리잔에 섞인 물과 계란을 점차적으로 첨가하고 반죽이 부드러워질 때까지 저어줍니다. 덩어리가 없어야합니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 프라이팬을 가열하고 처음으로 식물성 기름을 바릅니다. 팬케이크를 튀기기 전에 레몬이나 구연산 몇 방울을 반죽에 첨가하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 팬케이크가 팬에 달라붙지 않습니다. 반죽이 올라갈 때까지 기다리지 않고 튀김을 시작합니다. 즉, 시작한 직후입니다. 반죽을 국자에 붓고 팬 바닥에 고르게 펴 바릅니다. 최대 불에서 한쪽 면을 1분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   반대편으로 뒤집어 팬케이크가 완전히 익을 때까지 볶습니다.

5. 단계 5

   

   그게 다야, 이제 계란 하나로 팬케이크를 튀기는 법을 알았습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

마고

03.08.2023

4.8

나는 또한 효모 팬케이크에 대한 경험이 있었고 효모 냄새가 있으며 팬케이크는 모든 사람을위한 것이 아닙니다. 팬케이크의 가장 큰 장점은 매우 구멍이 많고 캐비어를 감쌀 수 없다는 것입니다.