치즈와 허브를 곁들인 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   치즈와 허브로 팬케이크 만드는 법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 고급 밀가루를 체로 걸러내어 산소로 포화시킵니다. 갈기 쉬운 치즈라면 어떤 치즈든 사용해도 됩니다. 우유는 지방 함량에 관계없이 사용할 수 있습니다. 저는 딜을 채소로 사용하겠습니다.

2. 단계 2

   

   팬케이크 반죽을 만드는 방법? 반죽할 때 반죽이 튀지 않도록 깊은 그릇을 준비하세요. 플라스틱, 유리 또는 세라믹 그릇을 사용할 수 있습니다. 준비된 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 거품기나 포크로 살짝 흔들어 주세요. 두드릴 필요 없이 그냥 섞기만 하면 됩니다. 계란 표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 사용하기 전에 따뜻한 물과 탄산음료로 계란을 씻으십시오.

3. 단계 3

   

   그릇에 식물성 기름과 우유 두 스푼을 추가합니다. 혼합. 그런 다음 밀가루와 소다의 절반을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 반죽하십시오. 이렇게하려면 믹서를 사용할 수 있습니다. 밀가루를 한꺼번에 부을 필요가 없으므로 반죽이 끝나면 반죽의 두께를 조절할 수 있습니다. 밀가루가 더 적게 필요할 수도 있고 더 많이 필요할 수도 있습니다.

4. 단계 4

   

   치즈를 강판에 갈아서 반죽과 함께 그릇에 붓습니다.

5. 단계 5

   

   채소를 자르고 치즈를 따라 반죽에 추가하십시오. 치즈와 허브가 반죽 전체에 고르게 분포되도록 모든 것을 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 반죽은 매우 유동적이어서는 안 되며 너무 두꺼워서도 안 됩니다. 필요한 경우 밀가루를 조금 더 추가하십시오. 반죽이 두꺼울수록 완성된 팬케이크도 두꺼워집니다. 취향에 따라 탐색하세요. 내 반죽은 오히려 액체처럼 나왔다.

7. 단계 7

   

   팬케이크를 준비하려면 팬케이크 팬을 준비하세요. 뜨거워질 때까지 가열하세요. 첫 번째 팬케이크를 만들기 전에 소량의 식물성 기름을 바르고 필요한 경우 베이킹 중에 추가하십시오. 팬케이크 반죽을 뜨거운 프라이팬에 붓고 표면 전체에 펴 바릅니다.

8. 단계 8

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 양면이 구울 수 있도록 약한 불로 팬케이크를 요리하십시오.

9. 단계 9

   

   완성된 팬케이크를 평평한 접시에 놓고 뚜껑을 덮어 보관하세요. 왜 뚜껑 아래에 있습니까? 팬케이크가 마르지 않도록. 뚜껑 아래에서 조금 더 찌고 부드러움을 유지합니다.

10. 단계 10

    

    사워 크림을 곁들인 치즈와 허브를 곁들인 기성품 팬케이크의 맛을 강조하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

02.12.2023

4.5

나는 속도, 단순함, 놀라운 맛으로 인해 치즈와 허브를 곁들인 팬케이크를 정말 좋아했습니다. 그리고 사워 크림과 함께 먹으면 일반적으로 💣💣💣 치즈를 잘게 갈아서 딜을 잘게 자르고 모든 것을 반죽에 추가했습니다. 결과 팬케이크는 이미 채워져 있습니다. 즉, 시간이 절약됩니다. 구운 후 각 팬케이크에 버터를 바릅니다! 음, 맛있었어요. 꼭 드셔보시길 추천드려요 😊가족 다과회에 딱 좋아요 👍훌륭한 레시피를 주신 작가님께 진심으로 감사드립니다😘

율리아 M

02.12.2023

4.7

맛있는 팬케이크를 만드는 또 다른 옵션입니다. 나는 다양성 때문에 팬케이크를 정말 좋아합니다. 어떤 식사에도 준비가 가능합니다. 충전재에 따라 아침, 점심, 저녁이 될 수 있습니다.

Laylaa1986

02.12.2023

4.6

밀가루가 얼마나 필요해요? 그리고 최고의 밀가루는 무엇입니까?

앨리스

02.12.2023

5

이 맛있는 요리법에 대해 정말 감사합니다. 남편이 그것을 좋아합니다!

타티아나 EAO

02.12.2023

5

레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 정말 맛있었어요! 말린 바질, 알갱이 마늘, 약간의 파프리카를 추가했습니다.