チーズとハーブのパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   チーズとハーブを使ったパンケーキの作り方は？必要な製品をすべて準備します。高級小麦粉をふるいにかけ、酸素で飽和させます。すりおろしやすいチーズであれば、どんなチーズでも使用できます。牛乳はどのような脂肪分でも使用できます。野菜としてディルを使います。

2. ステップ 2

   

   パンケーキ生地の作り方は？こねるときに生地が飛び散らないように、深めのボウルを用意してください。プラスチック、ガラス、セラミックのボウルを使用できます。準備しておいたボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせます。泡立て器やフォークで少し混ぜます。泡立てる必要はなく、混ぜるだけ。卵の表面には有害な細菌が付着している可能性があるため、使用する前に卵を温水とソーダで洗います。

3. ステップ 3

   

   ボウルに大さじ2、3杯の植物油と牛乳を加えます。ミックス。次に、小麦粉の半分とソーダを加え、ダマができないように生地をこねます。これを行うには、ミキサーを使用できます。小麦粉を一度に入れる必要がないので、捏ね終わった段階で生地の厚みを調整できます。必要な小麦粉は少なくても多くてもよいでしょう。

4. ステップ 4

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろし、生地の入ったボウルに注ぎます。

5. ステップ 5

   

   野菜をみじん切りにし、チーズの後に生地に加えます。チーズとハーブが生地全体に均一に行き渡るように、すべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   完成した生地は、液体になったり、厚くなったりしてはなりません。必要に応じて小麦粉をもう少し加えます。生地が厚いほど、完成したパンケーキも厚くなります。あなたの好みに合わせてナビゲートしてください。私の生地はかなり液体でした。

7. ステップ 7

   

   パンケーキを準備するには、パンケーキ型を用意します。熱くなるまで加熱します。最初のパンケーキを作る前に、少量の植物油を塗り、必要に応じてベーキング中に追加します。熱したフライパンにホットケーキ生地を入れ、表面全体に広げます。

8. ステップ 8

   

   パンケーキを弱火で焼き、両面がきつね色になるまで焼きます。

9. ステップ 9

   

   完成したパンケーキを平らな皿に置き、蓋をしたままにしておきます。なぜ蓋の下にあるのですか？パンケーキが乾燥しないように。蓋の下でもう少し蒸して、柔らかさを保ちます。

10. ステップ 10

    

    チーズとハーブをサワークリームで添えた既製のパンケーキの味を強調します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

02.12.2023

4.5

チーズとハーブを添えたパンケーキは、スピード、シンプルさ、素晴らしい味でとても気に入りました。そして、サワークリームと一緒に食べる場合は、一般的に💣💣💣 私はチーズを細かいおろし金ですりおろし、ディルを刻み、すべてを生地に加えました。出来上がったパンケーキはすでに充填されているため、時間を節約できます。焼き上がった後、各パンケーキにはバターが塗られました。とても美味しかったです、ぜひ試してみることをお勧めします😊家族のお茶会に最適です👍素晴らしいレシピを提供してくれた作者に感謝します😘

ユリア・M

02.12.2023

4.7

おいしいパンケーキを作るためのもう一つのオプション。パンケーキはその多用途性から本当に大好きです。あらゆる食事に合わせて調理できます。具材に応じて、朝食、昼食、夕食になります。

レイラ1986

02.12.2023

4.6

小麦粉はどのくらい必要ですか?そして、最高の小麦粉は何ですか？

アリス

02.12.2023

5

夫も大好きな美味しいレシピをありがとうございます！

タチアナ・EAO

02.12.2023

5

とても美味しそうなレシピを教えていただき、本当にありがとうございました！乾燥バジル、顆粒ニンニク、パプリカを少々加えました。