달콤한 코티지 치즈를 곁들인 오리지널 만두

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   코티지 치즈로 맛있는 만두를 만드는 데 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   우리는 만두 반죽 준비를 시작하고 닭고기 달걀 두 개를 편리한 용기에 넣고 소금 3/4 티스푼을 넣습니다.

3. 단계 3

   

   계란이 담긴 용기에 식물성 기름 3 큰술을 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   따뜻한 끓인 물 250ml를 용기에 붓고 부드러워질 때까지 거품기로 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   밀가루 550g을 일반 용기에 나누어 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   우리는 손으로 반죽을 만들고, 완성 된베이스는 서로 붙어서 하나의 덩어리로 모아야합니다.

7. 단계 7

   

   반죽이 손에 달라붙지 않을 때까지 밀가루를 뿌린 테이블 위에서 7분 동안 손으로 잘 반죽하고 필요한 경우 약간의 밀가루를 추가합니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 비닐봉지에 넣어 30분간 둡니다.

9. 단계 9

   

   우리는 만두 채우기를 준비하고 바닐라 설탕 1 티스푼을 홈 메이드 코티지 치즈 0.5kg과 함께 깊은 접시에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    코티지 치즈와 함께 접시에 설탕 2~3테이블스푼을 추가합니다.

11. 단계 11

    

    닭고기 달걀 하나를 코티지 치즈와 함께 접시에 담고 모든 재료를 포크로 잘 섞습니다.

12. 단계 12

    

    30분 후, 봉지에서 반죽을 꺼내 반죽합니다.

13. 단계 13

    

    탄력 있는 반죽을 밀가루를 뿌린 테이블 위에 놓고 거의 같은 크기로 세 부분으로 자릅니다.

14. 단계 14

    

    롤링 핀으로 잘린 반죽의 각 조각을 얇은 케이크로 굴립니다.

15. 단계 15

    

    적합한 유리를 사용하여 만두 준비에 필요한 크기의 공백을 만듭니다.

16. 단계 16

    

    그런 다음 준비된 공백에 필요한 양의 코티지 치즈를 채 웁니다.

17. 단계 17

    

    만두의 가장자리를 조심스럽게 붙이고 아름답게 포장하십시오.

18. 단계 18

    

    다 익은 만두를 밀가루를 뿌린 큰 도마 위에 놓고, 대부분을 비닐봉지에 담아 냉동실에 넣어두세요.

19. 단계 19

    

    필요한 양의 만두를 물이 끓는 냄비에 넣고 미리 소금에 절여 맛을 낸 후 뚜껑을 덮고 약 15 분 동안 요리합니다.

20. 단계 20

    

    우리는 준비된 만두를 접시에 놓고 사워 크림이나 잼, 맛과 원하는 모든 것을 제공합니다. 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 레시피에 따라 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드세요, 친애하는 친구 여러분!