프라이팬에 토마토와 치즈를 넣은 오믈렛

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 토마토와 치즈로 오믈렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 성분의 양은 매우 대략적입니다. 취향에 따라 재료를 위아래로 변경할 수 있습니다. 어떤 치즈라도 사용할 수 있으며, 가장 중요한 것은 쉽게 갈아서 먹을 수 있다는 것입니다. 모든 지방 함량의 우유. 지방 함량이 높을수록 완성된 요리의 칼로리 함량도 높아집니다.

2. 단계 2

   

   토마토를 씻어서 반으로 자르고 꼭지를 제거하세요. 토마토를 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   별도의 그릇에 계란과 우유를 섞습니다. 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 털로 모든 것을 섞는다.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 버터에 오믈렛을 튀길 수도 있습니다. 계란 혼합물을 팬에 붓습니다. 바닥이 즉시 설정되기 시작합니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 이 레시피 끝에 있는 별도의 기사를 참조하세요.

5. 단계 5

   

   오믈렛 표면 전체에 잘게 썬 토마토를 놓습니다. 토마토가 많을수록 완성된 오믈렛의 육즙이 더 많아집니다.

6. 단계 6

   

   오믈렛 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 팬에 뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄여 오믈렛을 4~6분 동안 조리합니다. 물론 최소한의 열에서는 더 오래 요리되지만 타지 않습니다.

7. 단계 7

   

   뚜껑 아래에서 오믈렛은 완전히 구워지고 통풍이 잘 될 시간이 있습니다. 전체 덩어리가 균일하게 구워지고 액체가 남지 않으면 불에서 팬을 꺼낼 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 오믈렛에 다진 신선한 허브를 뿌리고 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

28.08.2023

4.5

오늘 아침은 프라이팬에 토마토와 치즈를 곁들인 오믈렛을 준비했습니다. 조리법은 간단하고 간단해 젊은 주부도 할 수 있다. 레시피를 벗어나지 않았는데 계란과 우유의 비율이 딱이네요. 저는 살이 많고 강한 토마토를 선택했어요. 처음에는 토마토가 과즙을 많이 내고 오믈렛이 묽어질 거라고 생각했어요. 그러나 모든 것이 훌륭해졌습니다! 오믈렛을 튀기는 짧은 시간 동안 토마토는 잘 데워지고 동시에 모양을 유지했습니다. 사워크림치즈를 사용했는데 신선하고 맛있더라구요. 계란과 우유 혼합물을 매우 뜨거운 프라이팬에 부어 빵 껍질이 바닥에 놓이도록 한 다음 뚜껑 아래에서 약한 불로 볶았습니다. 오믈렛은 맛있고, 속이 꽉 차고, 맛있습니다! 치즈와 계란의 맛에 따라 많은 것이 달라집니다. 예를 들어, 저는 오믈렛에 집에서 만든 달걀만 사용하는데 그게 더 맛있어요.) 다음에는 다진 소시지를 추가해 다양하게 만들어 보겠습니다.

코라손

28.08.2023

4.9

아침식사로 프라이팬에 토마토와 치즈를 넣어 오믈렛을 만들었어요. 계란을 우유로 치고 소금을 첨가하십시오. 나는 토마토를 조각으로 자르고 치즈를 중간 강판에 갈아 놓았습니다. 프라이팬에 기름을 두르고 달걀-우유 혼합물을 붓고 토마토 조각을 놓습니다. 그런 다음 강판 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮어 약 5분간 조리합니다. 다진 딜을 뿌렸다. 훌륭한 아침 식사였습니다. 아름답고 만족스럽고 맛있습니다. 나는 오믈렛에 토마토를 정말 좋아하는데, 토마토는 육즙과 밝기를 더해줍니다. 치즈가 들어간 오믈렛은 정말 맛있습니다. 서빙하기 전에 갓 갈은 후추를 뿌립니다. 1인분 준비하면서 프라이팬에 직접 올려 먹었어요. 훌륭한 요리법. 저자에게 깊은 감사를 드립니다)

베로니카

28.08.2023

4.6

훌륭한 요리법. 토마토를 입방체로 자릅니다. 더 편리한 것 같아요. 잘게 썬 토마토에서 모든 액체를 빼내야한다는 점을 추가해야합니다