문어 소시지 전채

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   준비하려면 소시지, 밀, 옥수수 가루, 우유, 소금, 베이킹 파우더, 토마토 소스, 해바라기 기름, 올리브, 닭고기 달걀을 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   준비하려면 검증된 제조업체의 고품질 소시지를 구입하세요. 반으로 자르세요. 소시지의 한쪽에서 거의 절반까지 무결성이 깨지지 않도록 조심스럽게 6-8 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   이제 반죽이 필요합니다. 우유를 깊은 용기에 붓습니다. 닭고기 달걀을 치고 소금을 넣으십시오. 젓다.

4. 단계 4

   

   체로 쳐진 밀과 옥수수 가루를 추가합니다. 덩어리가 없어질 때까지 균질한 반죽이 될 때까지 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   토마토 소스, 케첩 또는 토마토 페이스트를 추가합니다. 부드러워질 때까지 다시 저어주세요.

6. 단계 6

   

   전체 소시지의 일부를 반죽에 담그십시오.

7. 단계 7

   

   뜨거운 식물성 기름에 담그십시오. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

8. 단계 8

   

   종이 타월 위에 올려 남은 기름을 제거합니다.

9. 단계 9

   

   삶은 달걀 흰자는 눈을 잘라내고 올리브는 입을 잘라주세요. 문어 소시지 전채 요리가 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!