계란과 우유 PP가 들어 있지 않은 오트밀

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   오트밀 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 압착 귀리 또는 추가 오트밀 등 어떤 가루로든 오트밀을 섭취할 수 있습니다. 압착 귀리를 섭취하는 경우 추가로 믹서기로 덩어리를 때려야합니다.

2. 단계 2

   

   아마씨를 커피 그라인더로 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   오트밀과 아마씨 가루를 깊은 그릇에 붓습니다.

4. 단계 4

   

   물을 붓고 지팡이 설탕을 첨가하십시오. 짠맛이 가득한 오트밀을 제공하는 경우 지팡이 설탕을 전혀 넣지 않거나 약간만 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   그릇의 내용물을 물로 채우고 플레이크를 덮되 0.5cm를 넘지 않도록 하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 저어보니 물이 부족해서 조금 더 넣었어요. 물은 너무 많이 넣지 말고 오트밀이 뭉치지 않고 부풀어오르는 정도로만 주세요. 10-15분 동안 부풀어 오르도록 둡니다. 부은 후 덩어리는 점성이 있지만 유동적이어야 합니다.

6. 단계 6

   

   거친 플레이크를 사용하는 경우 침지 블렌더로 혼합물을 가볍게 분쇄하되 부드러워질 때까지 분쇄하지 마십시오. 플레이크가 나처럼 잘게 분쇄되면 블렌더가 필요하지 않습니다. 베이킹 소다와 구연산 혼합물을 넣고 잘 섞습니다. 혼합물이 쉭쉭 소리를 내며 약간 거품이 나기 시작합니다.

7. 단계 7

   

   프라이팬에 식물성 기름을 살짝 두르고 약한 불로 가열합니다. 귀리-아마 혼합물의 절반을 추가하고 주걱으로 매끄럽게 펴서 얇고 균일한 팬케이크를 만듭니다. 수분이 완전히 증발할 때까지 오트밀 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크 바닥이 잘 튀겨 져야합니다. 팬케이크가 달라붙지 않도록 붙지 않는 프라이팬에 팬케이크를 굽는 것이 좋습니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 반대쪽으로 뒤집어 익을 때까지 볶습니다. 완성된 팬케이크를 접시에 옮기고 팬에 다시 기름을 바르고 두 번째 팬케이크를 볶습니다.

9. 단계 9

   

   달콤하거나 짭짤한 다양한 충전재로 오트밀 팬케이크를 제공할 수 있습니다. 커드크림과 과일을 곁들여 먹었어요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

손님

27.12.2023

4.8

일반 오트밀로 멋진 아침 식사를 만들 수 있으며, 가장 중요한 것은 경제적입니다! 계란과 우유없이 오트밀을 요리 한 것은 이번이 처음이어서 항상 뭔가를 추가하는데 여기는 대문자 P가있는 PP입니다. 영양가가 너무 많아서 믿을 수 없을 정도였습니다. 소다는 호밀 사워도우로 대체되었습니다. 나는 그것을 오랫동안 튀겼습니다. 내 것이 꽤 두꺼웠기 때문입니다. 이제 아침 식사로 빵 껍질을 곁들인 풍성한 다이어트 요리를 준비하고 추천하겠습니다)