느린 밥솥에 밥을 넣은 다진 고슴도치

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에 밥으로 다진 고슴도치를 만드는 방법은 무엇입니까? 다음 재료를 준비하세요. 저는 다진 닭고기를 사용하는데, 원하는 다진 고기로 하셔도 됩니다. 장립쌀을 쪄서 잘 헹구는 것이 좋습니다. 레시피 마지막 부분의 기사에서 쌀 선택에 대한 모든 미묘함을 배우게됩니다. 저는 슬로우 쿠커로 요리할 거에요. 하지만 이 고슴도치는 스토브에서 요리할 수 있어요.

2. 단계 2

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

3. 단계 3

   

   양파 껍질을 벗기고 자릅니다. 다용도 그릇에 약간의 기름을 붓고 "튀김"모드에서 양파 (양파의 2/3)를 당근과 함께 볶습니다. 어떤 기름이 튀김에 가장 적합한지 알아보려면 이 주제에 대한 기사를 읽어보세요. 레시피 마지막 부분에 링크가 있습니다. 모든 멀티쿠커는 다르게 작동하며 시간과 모드가 동일하지 않을 수 있다는 점을 기억하세요. 단계 아래 문서에서 멀티쿠커에 대해 자세히 알아보세요.

4. 단계 4

   

   깊은 그릇에 계란 1개, 밥, 다진 고기, 다진 양파 1/3을 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 넣고 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   젖은 손으로 다진 고기 일부(고슴도치 1개당 1테이블스푼 정도)를 덜어 공 모양으로 만들고 손바닥 사이로 다진 고기를 굴립니다.

6. 단계 6

   

   튀긴 양파와 당근 위에 준비된 고슴도치를 놓습니다. 소스로 완전히 덮일 수 있도록 한 층에 배치하는 것이 좋습니다.

7. 단계 7

   

   토마토 페이스트를 밀가루, 사워 크림과 섞고 약간의 소금과 후추를 넣고 이 소스를 고슴도치 위에 붓습니다.

8. 단계 8

   

   따뜻한 물을 넣고 뚜껑을 닫은 후 '소화' 모드를 1시간 동안 켜주세요.

9. 단계 9

   

   프로그램이 끝나면 멀티 쿠커를여십시오. 다진 고기와 함께 고슴도치를 뜨겁게 제공하십시오. 쌀 덕분에 별도의 요리로 제공될 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

갈리나

23.09.2023

5

나는 프라이팬에 토마토 페이스트에 밥을 넣고 고슴도치를 요리합니다. 다음번에는 슬로우쿠커로 만들어 봐야 더 쉽고 맛있을 것 같아요.

아나스타샤

23.09.2023

4.5

슬로우쿠커로 만들어봤는데 자세한 레시피 감사합니다. 다들 너무 좋아해서 반찬도 필요 없었어요. 완전 푸짐한 요리와 이렇게 맛있는 고슴도치!

세르게이

23.09.2023

5

저는 토마토페이스트 대신 카레케찹을 사용했어요. 매우 맛있었습니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다.

니아나

23.09.2023

4.5

맛있고 만족스러운 요리는 훌륭한 저녁 식사 옵션인 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 느린 밥솥에 밥을 곁들인 다진 고슴도치는 매우 가치있는 요리이며 정말 맛있고 맛있습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!