쌀가루에 바나나 PP를 얹은 무성한 치즈케이크

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   쌀가루와 바나나로 폭신폭신한 PP치즈케이크를 만드는 방법은? 음식을 준비하세요. 1-5%의 저지방 함량의 코티지 치즈로 충분합니다. 마른 코티지 치즈를 선택하십시오. 너무 부드럽게 만들 수는 없습니다. 밀가루가 조금 더 필요할 수 있으며 코티지 치즈의 수분 함량에 따라 다릅니다. 가장 잘 익은 바나나가 적합합니다. 더 맛있고 향긋합니다.

2. 단계 2

   

   깊은 그릇을 가져 가십시오. 바나나 껍질을 벗기고 쪼개세요. 부드러워질 때까지 포크로 바나나를 으깨세요. 계란을 풀어주고 소금 한꼬집을 넣어주세요. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈를 추가하고 포크로 모든 것을 으깨십시오. 코티지 치즈가 매우 거친 경우 믹서기로 펀칭하거나 체에 문지르면 됩니다.

4. 단계 4

   

   밀가루를 넣고 반죽을 섞는다. 액체이고 부드러워지면 조금 더 추가하십시오. 반죽은 조각할 수 있을 만큼 두꺼워져야 합니다.

5. 단계 5

   

   빵가루를 보드에 뿌립니다. 쌀 외에도 옥수수를 사용할 수 있으며 치즈 케이크의 색상이 밝아집니다. 숟가락으로 반죽의 일부를 떼어내고 치즈케이크를 만듭니다. 밀가루에 굴려주세요. 치즈케이크를 깔끔하고 균일하게 만들려면 뒤집힌 유리잔으로 펀칭할 수 있습니다. 내 치즈 케이크는 반죽을 부드럽게 만드는 바나나가 들어 있기 때문에 여전히 무너졌습니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 소량의 식물성 기름으로 윤활하십시오. 치즈 케이크를 배치하십시오.

7. 단계 7

   

   한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어 다른 쪽도 볶습니다. 쌀가루와 바나나를 넣은 반죽이 꽤 변덕스러워서 치즈케이크의 모양이 조금 흐려졌지만 맛에는 영향을 미치지 않았습니다.

8. 단계 8

   

   사워 크림과 함께 뜨거운 치즈 케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

28.08.2023

4.9

쌀가루와 바나나로 만든 맛있고 폭신한 치즈케이크는 직접 만든 코티지 치즈로 만들어졌습니다. 나는 치즈 케이크 형성에 대한 저자의 권장 사항을주의 깊게 읽었습니다. 왜냐하면 치즈 케이크가 실제로 매우 부드럽고 부드럽기 때문입니다. 저는 반죽 70g을 숟가락으로 떠먹었어요. 각 치즈 케이크를 별도로 만들었습니다. 쌀가루는 미리 씻은 쌀로 만들어 커피 분쇄기로 갈아서 체에 걸러냅니다. 쌀가루 100g을 사용했는데, 치즈케이크를 만드는 동안 더 많은 양을 사용했습니다. 작은 프라이팬에 2개씩 튀겼어요. 맛있는 아침 식사가 준비됐어요!

아르시카

28.08.2023

4.6

치즈케이크가 정말 맛있어 보였어요! 저는 밀가루 없이, 계란 없이 요리했어요. 즉, 쌀가루로 만든 치즈케이크에 바나나가 들어있어요. 그리고 제 생각에는 그들은 훌륭했습니다. 감사합니다!