시럽에 조리하지 않은 링곤베리

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   시럽에 끓이지 않고 겨울용 링곤베리를 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 링곤베리를 분류하고 철저히 헹굽니다. 필요한 경우 잔해, 나뭇잎, 잔가지를 제거하십시오. 링곤베리를 소쿠리에 넣어 여분의 물을 빼냅니다. 680g짜리 병을 소다로 헹구고 편리한 방법으로 소독한 후 병 뚜껑을 끓입니다. 이에 대한 자세한 내용은 준비에 관한 별도의 기사를 참조하세요. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   준비된 링곤베리를 소독된 유리병에 담습니다.

3. 단계 3

   

   시럽을 준비합니다. 냄비 또는 작은 냄비에 찬물을 붓고 설탕을 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   레몬 주스를 추가하십시오. 중간 불로 혼합물을 끓여서 가끔 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   링곤베리 위에 뜨거운 시럽을 조심스럽게 붓고 뚜껑을 닫습니다.

6. 단계 6

   

   병을 거꾸로 뒤집고 따뜻한 천으로 덮은 후 실온까지 완전히 식혀주세요. 그런 다음 공작물을 서늘하고 어두운 곳에 두십시오. 즐겁게 요리하시고 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

03.12.2023

4.7

나는 시럽에 끓이지 않고 겨울용 링곤베리 몇 병을 만들었습니다. 은행은 한 번에 "세탁기"를 열기로 결정했습니다. 내 링곤베리는 냉동 상태이지만 여과수로도 씻어냈습니다. 나는 항아리를 거의 완전히 채우고 그 위에 끓는 시럽을 부었습니다. 더 나은 살균을 위해 뚜껑이 있는 병을 담요 아래에 보관했습니다. 설탕에 절인 과일과 잼 사이의 무언가가 밝혀졌습니다.) 이것은 훌륭한 디저트입니다. 열매는 신선하고 달콤하며 향긋합니다. 시럽은 풍부하고 밝고 두껍습니다. 훌륭한 요리법! 나는 추천한다!