リンゴンベリー（シロップ漬けなし）

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   リンゴンベリーをシロップで煮ずに冬に向けて準備するにはどうすればよいですか？必要な材料をすべて準備します。リンゴンベリーを選別し、よく洗います。必要に応じて、破片、葉、小枝を取り除きます。リンゴンベリーをザルに入れて余分な水を切ります。 680 gの瓶をソーダですすぎ、自分に合った方法で滅菌し、瓶の蓋を煮沸します。詳細については、レシピの最後にある準備に関する別の記事のリンクを参照してください。

2. ステップ 2

   

   準備したリンゴンベリーを滅菌したガラス瓶に移します。

3. ステップ 3

   

   シロップを準備します。鍋または小鍋に冷水を注ぎ、砂糖を加えます。

4. ステップ 4

   

   レモン汁を加えます。中火にかけ、時々かき混ぜながら混合物を沸騰させます。

5. ステップ 5

   

   熱いシロップをリンゴンベリーの上に慎重に注ぎ、蓋を閉めます。

6. ステップ 6

   

   瓶を逆さにし、暖かい布で覆い、室温まで完全に冷まします。次に、ワークピースを冷暗所に置きます。幸せな料理と食欲をそそります!

レシピへのコメント

ナタリア・M

03.12.2023

4.7

冬用にシロップで煮ずにリンゴンベリーの瓶をいくつか作りました。銀行は「洗濯機」を一斉に開くことにした。私のリンゴンベリーは冷凍していますが、濾過水でも洗いました。瓶をほぼ完全に満たし、沸騰したシロップを注ぎました。より良く滅菌するために、私は蓋をした瓶を毛布の下に置きました。コンポートとジャムの間のようなものになりました）これは素晴らしいデザートです。ベリーは新鮮で甘くて香りが良いです。シロップは濃厚で、明るく、濃厚です。素晴らしいレシピです！お勧めします！