오븐에 사순절 구운 샴 피뇽

Name: 오븐에 사순절 구운 샴 피뇽
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 그램 샴피뇽; 1 전구 양파; 150 그램 토마토; 2 마늘 정향 마늘; 0.5 티스푼 로즈마리; 0.5 티스푼 백리향, 백리향; 3 큰 스푼 식물성 기름

추가 칼로리 없이 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리! 휘핑하여 어떤 메인 요리와도 함께 제공할 수 있습니다. 또한 이 조리법에 따른 버섯은 단식 및 단식일에 매우 적합합니다. 요리는 만족스러우나 여전히 더 많은 것을 원할 것입니다!

204

32081

라일리 마르티네즈

레시피 작성자

칼로리

181Kcal

단백질

6gram

지방

15gram

탄수화물

6gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

500그램

1

150그램

2마늘 정향

0.5티스푼

0.5티스푼

3큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 25 분

단계 1
이 레시피에 필요한 제품은 재료에 나열되어 있습니다. 다차에서 본 요리 프로그램을 통해 오븐에서 샴피뇽을 굽는 방법을 배웠고, 거기서 처음으로 시도해 보았습니다. 레시피는 시골 레시피처럼 간단하고 매우 성공적입니다!
단계 2
샴피뇽을 씻어서 줄기를 분리하고 뚜껑을 4등분으로 자릅니다. 버섯이 작다면 뚜껑 전체를 사용해도 됩니다. 지금은 다리를 옆으로 치워 두었습니다.
단계 3
양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 토마토를 씻고 중간 부분을 조각으로 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 자릅니다.
단계 4
프라이팬에 기름 1티스푼을 가열합니다. 버섯 뚜껑을 놓고 계속 저으면서 볶습니다. 센 불에서 2~3분간 볶습니다. 준비된 양파, 토마토, 마늘을 넣고 섞습니다.
단계 5
계속 저어주면서 약 5분간 더 볶습니다. 그런 다음 소금과 조미료를 넣으십시오.
단계 6
우리는 프라이팬의 내용물을 작은 직경의 베이킹 접시에 넣고 그 위에 토마토 자체 주스를 넣습니다. 이를 위해 우리는 굵게 자르고 프라이팬에 식물성 기름으로 조금 끓여서 주스를 방출합니다. 200도로 예열된 오븐에서 15분 동안 접시를 굽습니다.
단계 7
우리는 푸드 프로세서에서 버섯 줄기를 회전시키고 버섯을 튀겼던 동일한 프라이팬에서 볶습니다. 서빙하기 전에 다진 다리 고기를 접시 위에 놓고 파슬리로 장식하고 원하는 경우 강판 치즈를 뿌립니다.