오븐에 감자를 넣은 Kupaty

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 감자로 kupati를 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 기성품 쿠팟을 가져가거나 직접 준비할 수 있습니다. 레시피 끝에 있는 집에서 만드는 목욕 레시피 링크를 참조하세요. 소시지가 냉동된 경우 먼저 냉동실에서 냉장고 하단 선반으로 옮겨서 해동하세요. 이렇게 하면 과정이 최대한 섬세해집니다.

2. 단계 2

   

   소스를 준비합니다. 이렇게하려면 사워 크림과 토마토 소스를 그릇에 넣으십시오. 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 대신 마요네즈를 사용해도 됩니다. 소스 대신 케첩이나 토마토 페이스트를 사용해도 됩니다. 소금, 후추 및 조미료를 추가하고 khmeli-suneli를 사용했습니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 프레스로 짜냅니다.

3. 단계 3

   

   부드러워질 때까지 재료를 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 붓으로 감자를 잘 헹군 후 껍질을 벗기고 말립니다. 컨트리 스타일 감자처럼 덩이줄기를 웨지 모양으로 자릅니다. 중간 감자는 4~6조각, 큰 감자는 8~10조각으로 자릅니다. 감자가 고르게 구워지도록 균일하게 조각을 만들어 보세요.

5. 단계 5

   

   베이킹 슬리브를 가져다가 70-80cm 길이의 긴 조각을 자릅니다. 클립으로 한쪽 가장자리를 집거나 매듭을 묶습니다. 잘게 썬 웨지 감자를 소매에 넣습니다. 그 위에 쿠팟을 놓습니다. 그 위에 소스를 붓습니다. 나는 여전히 접시에 추가로 소금을 뿌립니다.

6. 단계 6

   

   소스가 고르게 분포되도록 슬리브에서 제품을 잘 섞으십시오. 소매의 열린 끝을 묶습니다. 베이킹 접시나 베이킹 시트에 놓고 끝 부분을 아래로 밀어 넣습니다. 이쑤시개를 사용하여 상단에 몇 개의 구멍을 뚫어 증기가 빠져나가도록 하여 오븐에서 슬리브가 터지지 않도록 하세요.

7. 단계 7

   

   감자와 함께 쿠파티를 오븐에 넣고 180°C에서 45분~1시간 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능과 음식의 양에 따라 달라집니다. 1시간 동안 요리했어요. 접시를 갈색으로 만들고 싶다면 끝나기 15분 전에 소매를 자르고 이미 열린 채로 굽는 것을 마무리하세요.

8. 단계 8

   

   완성 된 접시를 오븐에서 꺼내고 증기에 타지 않도록 슬리브를 조심스럽게 자릅니다. 감자와 함께 kupaty를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

10.08.2023

4.9

저녁으로 맛있는 것을 만들고 싶었지만 큰 어려움 없이 오븐에 감자를 넣은 쿠파타 레시피를 선택했습니다. 소스로는 마요네즈, 토마토 페이스트, 머스타드를 사용했습니다. 향신료의 경우 홉-수넬리와 갈은 후추, 소금을 사용하고 물론 잘게 썬 마늘 몇 쪽을 추가했습니다. 야채로는 감자 외에 피망, 양파, 당근도 넣었어요. 얇게 썬 형태로 모든 것을 쿠팟과 함께 소매에 넣고 소스를 넣고 잘 섞었습니다. 소매 자체에 구멍을 뚫었습니다. 야채를 곁들인 쿠파티는 약 한 시간 동안 구워졌습니다. 감자가 칼끝으로 쉽게 찔러지고 오븐이 꺼졌을 때 감자가 잘 익었는지 확인했어요. 요리는 엄청나게 향긋하고 맛있었습니다! 이 형태의 Kupaty는 튀긴 것보다 더 맛있는 것으로 나타났습니다. 온 가족이 그것을 좋아했습니다! 훌륭한 요리법에 감사드립니다!

인나

10.08.2023

4.9

나는 쿠파티를 아주 좋아하지만 항상 프라이팬에 요리합니다. 하지만 저는 오븐에 감자를 넣고 구운 쿠파티를 만들어 본 적이 없어요. 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다! 그리고 물론 최종 결과가 메인 요리이자 반찬이라는 사실에 기뻐할 수밖에 없습니다. 감독자! 레시피 주셔서 감사합니다!