코레시카

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   프라이팬을 들고 식물성 기름을 부어주세요. 양파를 입방체로 자르고 볶습니다.

2. 단계 2

   

   사프란 밀크 캡을 씻어서 짜내고 양파에 추가했습니다. 10분간 볶는다

3. 단계 3

   

   우유를 붓습니다. 진짜 염소가 있었어

4. 단계 4

   

   계란을 별도의 그릇에 깨뜨려 포크로 저어주세요

5. 단계 5

   

   프라이팬에 우유가 "빠져나가지" 않도록 서서히 저어줍니다. 15분간 조리

6. 단계 6

   

   계란을 넣고 15분간 더 끓입니다. 소금과 후추.

7. 단계 7

   

   맛있게 드세요

레시피에 대한 의견

단 것을 좋아하는 어머니

23.12.2023

4.8

스베틀라나, 좋은 시간이네요! 그리고 여기서도 독창적인 요리법에 놀랐습니다. 저는 이 요리가 매우 맛있고 향이 좋다고 확신합니다. 왜냐하면... 사프란 밀크 캡은 가장 향이 좋은 버섯 중 하나이기 때문입니다. 당신이 제시한 요리의 이름인 코레시카가 어디서 왔는지 아시나요? 관심이 가는 이유는... 저는 버섯을 정말 좋아하고 버섯과 함께 많은 요리를 먹어봤지만 그런 이름을 들어본 적이 없습니다.

스베틀라나 베스메르트나야

23.12.2023

4.9

무슨 이유인지 이 댓글을 못 봤네요. 어렸을 때 이 요리를 먹어봤는데 할머니가 요리해 주셨어요. 왜 그렇게 부르는지는 모르겠지만 버섯 줄기만 넣어서 그런 것 같은데 버섯뚜껑도 넣었어요. 좀 더 자세한 정보를 알게 되면 글을 쓰겠습니다.