양파와 버섯 - 980 요리 레시피

버섯과 양파는 따뜻한 음식과 차가운 전채 요리부터 수프와 풍성한 메인 코스에 이르기까지 다양한 요리법에 사용됩니다. 또한 튀김, 절인 것, 구운 것, 조림, 삶은 것 등도 사용됩니다. 모두 원하는 요리 유형에 따라 다릅니다.

재료를 튀겨야 할 경우에는 따로 튀기는 것이 좋습니다. 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 가져오고 버섯을 볶아 과도한 수분을 제거한 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 가져옵니다. 두 덩어리를 서로 섞고 소금과 후추를 넣고 고기 반찬으로 사용하십시오.

양파와 함께 버섯 조림이 필요하면 함께 요리할 수 있습니다. 그러나 먼저 양파를 볶은 다음 버섯을 넣고 후자가 준비될 때까지 끓입니다. 간을 맞추고 요리가 끝나면 소금을 첨가하세요.

오븐에서 이러한 제품은 일반적으로 다른 제품과 함께 조리됩니다. 그러나 구운 빵도 맛있습니다. 특히 크림 소스나 토마토 소스를 얹으면 더욱 그렇습니다.

양파와 함께 오븐에 구운 버섯의 맛있는 요리법은 다음과 같습니다.

팁과 요령: