한국식 오이 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   한국식 오이 샐러드 만드는 법? 매우 간단하고 빠릅니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 한국산 당근은 가게에서 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다. 원한다면 셀러리 줄기, 양파 등과 같은 다른 신선한 야채뿐만 아니라 다진 채소를 샐러드에 추가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   피망을 씻어서 말리고 씨와 줄기를 제거하세요. 펄프를 세로로 긴 입방체로 자릅니다. 샐러드를 밝고 아름답게 만들려면 다양한 색상의 고추를 가져갈 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   오이를 씻고 말리고 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 오이가 길면 여러 조각으로자를 수 있습니다. 피부가 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없으면 오이에서 잘라낼 필요가 없습니다.

4. 단계 4

   

   이제 드레싱 재료를 준비합니다. 참기름은 어떤 식물성 기름으로든 대체 가능합니다. 신선한 마늘을 1 큰술로 바꿀 수 있습니다. 엘. 마른. 입맛에 맞게 향신료를 추가할 수도 있지만, 매운 한국산 당근에는 이미 충분한 향신료가 들어 있다는 점을 명심하세요.

5. 단계 5

   

   그릇에 참기름, 간장, 압착 마늘을 섞습니다. 버터와 소스가 섞일 때까지 포크로 모든 것을 잘 휘젓습니다.

6. 단계 6

   

   그릇에 한국산 당근, 얇게 썬 오이, 피망을 넣습니다. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 버무려 코팅합니다.

7. 단계 7

   

   샐러드 위에 참깨를 뿌려서 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

29.08.2023

4.8

이 레시피에 따라 준비된 한식 당근 샐러드를 바탕으로 잘게 썬 오이와 고추를 추가하면 빠르고 맛있는 한식 오이 샐러드가 완성됩니다. 간장을 첨가하면 소금과 설탕의 첨가가 사라졌습니다. 참기름은 정제되지 않은 해바라기유로 대체되었습니다. 그 결과 잘 알려진 요리의 새로운 맛이 탄생했습니다.