당근과 양파를 곁들인 배추 샐러드

조리 순서

조리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   맛있는 배추 샐러드를 만들기 위해 필요한 재료와 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   흰 양배추 1kg을 큰 조각으로 자른 다음 큰 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 소금 한 스푼을 붓고 양배추의 즙이 나올 때까지 손으로 15분 정도 잘 반죽하세요.

4. 단계 4

   

   한 그릇에 당근 두 개를 양배추와 함께 강판으로 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   양파 두 개를 얇은 반 고리로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   스토브 위에 놓인 프라이팬에 식물성 기름 5테이블스푼을 붓습니다.

7. 단계 7

   

   얇은 반 고리로 자른 양파를 식물성 기름으로 스토브에서 가열 한 프라이팬에 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   저어주고 높은 스토브 온도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 양파를 볶습니다.

9. 단계 9

   

   튀긴 양파와 함께 팬에 뜨거운 고추 반 티스푼을 추가합니다.

10. 단계 10

    

    팬에 파프리카 1티스푼을 추가합니다.

11. 단계 11

    

    팬에 고수풀 1티스푼을 넣습니다.

12. 단계 12

    

    팬에 후추 반 티스푼을 추가합니다.

13. 단계 13

    

    프라이팬에 양파와 향신료를 잘 섞으세요.

14. 단계 14

    

    야채가 담긴 그릇에 설탕 한 스푼을 부은 다음 프레스를 통과 한 마늘 3 ~ 4 쪽을 넣은 다음 튀긴 양파에 향신료를 추가합니다.

15. 단계 15

    

    그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.

16. 단계 16

    

    일반 그릇에 70% 식초 에센스 한 스푼을 넣습니다.

17. 단계 17

    

    다시 한 번 모든 재료를 잘 섞으세요.

18. 단계 18

    

    취향에 맞게 일부 채소를 아주 잘게 자릅니다.

19. 단계 19

    

    샐러드와 함께 그릇에 다진 채소를 추가합니다.

20. 단계 20

    

    모든 재료를 그릇에 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 몇 시간 동안 따로 보관합니다.

21. 단계 21

    

    준비된 샐러드를 나누어진 접시에 담고 명절이나 저녁 식탁에 올려보세요.

22. 단계 22

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!