육즙이 풍부한 치킨 케밥

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   육즙이 풍부한 치킨 케밥 만드는 방법? 오늘 저는 오븐에 있는 항아리에 케밥을 만드는 것을 제안합니다. 맛있는 치킨 케밥을 만들기 위해 오랫동안 검증된 레시피입니다. 닭고기, 토마토, 달콤한 고추, 향신료, 소금, 약간의 해바라기 기름을 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   시시 케밥은 허벅지 부분이 더 맛있기 때문에 가져가는 것이 좋습니다. 다리에서 허리 부분을 잘라 내고 피부를 사용할지 여부를 스스로 결정하고 사용하지 않으면 잘라 내고 마음에 들지 않으면 피부에서 케밥이 나옵니다. 더욱 육즙이 많고 튀겨졌습니다. 손질한 고기를 그릇에 담고 향신료와 소금을 섞어 재워둡니다.

3. 단계 3

   

   매리네이드에 4등분한 잘 익은 토마토를 추가합니다. 손으로 닭고기를 잘 반죽하고 토마토 주스와 향신료를 고기에 문지릅니다.

4. 단계 4

   

   소금(이 경우에는 마늘 소금)을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   모든 것을 잘 섞으세요. 닭고기를 매리네이드에 잠시 재워 두거나 밤새도록 할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   나무 꼬치를 가져다가 고기 조각을 말아서 통과시켜 꼬치 길이에 최대한 많은 고기가 들어가고 개별 조각이 처지지 않도록 하십시오. 닭고기 조각 사이에 달콤한 고추와 토마토 사각형을 끼워 넣습니다. 이것은 케밥에 육즙을 추가로 추가합니다.

7. 단계 7

   

   꼬치를 항아리에 느슨하게 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   과도하게 튀어나온 가장자리를 잘라내고 목을 호일로 덮습니다. 항아리를 차가운 오븐에 넣고 200-180도에서 켜고 타이머를 1.5-2 시간으로 설정합니다.

9. 단계 9

   

   완성된 케밥을 항아리에 담아 오븐에서 꺼내고 호일을 조심스럽게 제거한 후 향긋하고 장밋빛 닭고기 꼬치를 꺼냅니다.

10. 단계 10

    

    오븐에 넣어서 조리한 육즙이 풍부한 치킨 케밥이 완성되었습니다!

레시피에 대한 의견

아르시카

12.12.2023

4.6

나는 데리야끼 소스를 곁들인 치킨 케밥 버전을 알고 있습니다.

루세이

12.12.2023

4.5

정말 흥미로운 요리법이네요! 나는 이전에 오븐에 담긴 항아리에 육즙이 많은 치킨 케밥을 요리한 적이 없습니다. 나의 첫 경험은 매우 성공적이었습니다. 닭고기가 이렇게 육즙이 많고 부드러워질 줄은 꿈에도 몰랐어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!