핑크 맨티 만드는 법

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   먼저 반죽을 반죽해야합니다. 밀가루를 그릇에 붓습니다.

2. 단계 2

   

   소금을 넣고 섞는다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 점차적으로 물을 첨가하고 혼합하십시오. 밀가루 1컵에 따뜻한 물 1/4컵 정도를 사용했어요.

4. 단계 4

   

   반죽이 손에 달라붙지 않고 탄력이 생길 때까지 10~15분간 반죽하세요.

5. 단계 5

   

6. 단계 6

   

7. 단계 7

   

   그런 다음 필름으로 싸서 채우기 준비를 시작합니다.

8. 단계 8

   

9. 단계 9

   

   양파를 잘게 썬다.

10. 단계 10

    

11. 단계 11

    

    좋은 강판에 당근을 갈아주세요.

12. 단계 12

    

    다진 고기에 잘게 썬 양파를 추가합니다 (고기 분쇄기 또는 믹서기를 통과).

13. 단계 13

    

    좋은 강판에 강판 당근.

14. 단계 14

    

    마늘을 짜내십시오.

15. 단계 15

    

    붉은 고추를 찾았어요.

16. 단계 16

    

    믹서기에 통과시켰습니다.

17. 단계 17

    

    그리고 다진 고기에 추가되었습니다.

18. 단계 18

    

    후추와 소금.

19. 단계 19

    

20. 단계 20

    

    그런 다음 섞는다.

21. 단계 21

    

    반죽 한 조각을 꼬집어냅니다.

22. 단계 22

    

    반죽이 달라붙지 않도록 밀가루를 뿌리고 밀대를 이용해 1~2mm 정도 두께로 밀어주세요.

23. 단계 23

    

24. 단계 24

    

    이제 크기가 다른 잔 3개를 가져다가 원을 만들어 보세요.

25. 단계 25

    

    우리는 다른 원의 눈사람을 이웃 원과 약간 겹치도록 배치합니다.

26. 단계 26

    

    그리고 각각의 중앙에 충전물을 넣으십시오.

27. 단계 27

    

28. 단계 28

    

    그런 다음 다진 고기를 덮고 반으로 접습니다.

29. 단계 29

    

    그리고 작은 원부터 시작해 큰 원 쪽으로 비틀어 장미 모양을 만듭니다.

30. 단계 30

    

31. 단계 31

    

    그런 다음 꽃잎을 펼칩니다.

32. 단계 32

    

    찐 요리를 위해 식물성 기름을 바른 그릴에 완성된 장미를 놓습니다.

33. 단계 33

    

34. 단계 34

    

    그리고 냄비에 뜨거운 물을 담아 30~40분 정도 삶아주세요.

35. 단계 35

    

    동시에 뚜껑을 덮습니다.

36. 단계 36

    

    준비가 되면 꺼내서 아름답고 매우 맛있는 만티를 즐겨보세요.

37. 단계 37

    

    모두 맛있게 드세요, 친구들)