한국어로 당근을 곁들인 가지의 뜨거운 전채

조리 순서

조리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   한국어로 당근을 곁들인 가지의 맛있는 전채를 준비하는 데 필요한 제품과 조미료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   어린 가지를 작은 조각으로 자르고 적당한 용기에 넣고 소금을 넣어 맛을 냅니다.

3. 단계 3

   

   한국식 강판을 사용하여 당근을 그릇에 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   양파를 반 고리 모양으로 자르고 사과식초, 마늘, 간장, 설탕을 넣어 드레싱을 준비합니다.

5. 단계 5

   

   다진 양파를 당근과 함께 그릇에 넣고 고수 반 티스푼, ​​참깨 1 티스푼, ​​육두구 1/3 티스푼을 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   가지를 가볍게 짜내고 흘러 나온 액체를 배출하십시오.

7. 단계 7

   

   큰 용기에 있는 양념과 함께 당근과 양파를 가지와 함께 프라이팬에 넣고 준비된 드레싱을 넣고 잘 저어준 후 약한 불로 2분간 끓인 후 프라이팬을 뚜껑으로 닫고 불을 끕니다.

8. 단계 8

   

   파슬리 두 줄기를 잘게 자르고 자릅니다.

9. 단계 9

   

   프라이팬에서 준비된 접시를 접시 위에 놓습니다.

10. 단계 10

    

    접시에 허브를 뿌리고 자유롭게 시식을 시작하세요. 모두 맛있게 드세요!