오븐에 다진 고기를 넣은 수제 베이글

베이글은 차와 함께 먹을 수도 있고, 또 다른 퀄리티로 드셔보세요! 어떤 이유에서인지 그들은 이 요리가 소련에서 왔다고 말합니다. 개인적으로 어린 시절에는 기억이 나지 않아서 관심이 있었던 것 같습니다. 가장 큰 장점은 속도와 단순성입니다. 퇴근 후 저녁을 준비하는 것이 가능합니다. 빠르고 번거롭지 않습니다. 게다가. 조리법은 다양할 수 있고, 소스를 만들 수 있고, 감자나 파스타를 추가할 수 있으며, 베이글 사이에서 쉽게 구울 수 있고, 일단 고기 향에 담그면 매우 맛있을 것입니다. 글쎄, 최후의 수단으로 치즈를 뿌리거나 버섯을 추가하십시오. 장점은 오븐에서 요리하는 것, 음식이 더 맛있고 건강하다는 것입니다. 다진 고기는 제가 직접 만든 다진 돼지고기와 닭고기 등 다양한 종류의 고기에서 섭취할 수 있습니다. 체중을주의 ​​깊게 모니터링하는 사람들은 칠면조를 사용할 수 있습니다. 이것은 베이글의 맛을 망치지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 무가당 베이글을 먹는 것인데 계란을 찾았습니다. 어떤 경우에도 설탕이나 바닐라 맛이 나지 않습니다. 음, 그건 단지 내 취향일 뿐입니다.
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엘리스 브라운엘리스 브라운
레시피 작성자
오븐에 다진 고기를 넣은 수제 베이글
칼로리
408Kcal
단백질
15gram
지방
36gram
탄수화물
6gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
600그램
6맛을보기 위해
250ml
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    다진 고기로 베이글을 준비하는 데 필요한 제품입니다. 베이글은 무가당이어야 합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과하십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    당근을 껍질을 벗기고 강판이나 굵은 강판에 갈아주세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    다진 고기를 양파, 당근 (갈은 것의 절반 가져옴)과 섞고 다진 고기에 계란을 치고 소금, 갈은 후추, 고수풀을 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    각 베이글을 우유에 담그고 5분 동안 그대로 두세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    베이킹 접시에 기름을 바르고 남은 당근을 넣습니다. 불린 베이글을 놓고 준비된 다진 고기로 각각 채웁니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    남은 우유를 그릇에 붓습니다. 국물 반 컵도 추가하는 것이 좋습니다. 그러면 베이글이 더 맛있어집니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    호일로 윗부분을 덮고 200도로 예열된 오븐에 넣어 60분간 굽습니다. 감자 몇 조각도 추가합니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    완성된 접시를 오븐에서 꺼내기 전에 호일을 제거하고 그릴 아래에 5~7분 동안 놓아두세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    접시에 담으면 저녁 식사가 준비됩니다.

레시피에 대한 의견

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브루스니카
10.08.2023
4.6
나는 집에서 만든 베이글과 오븐에 넣은 다진 고기를 소련과 연관시킵니다. 나는 조리법을 보았고 어렸을 때 알고 있던이 요리를 기억했습니다. 나는 그것을 시도한 적이 없거나 시도한 것을 기억하지 못합니다. 그래서 나는 나와 내 가족을 위해 그런 베이글을 준비해야 할 때라고 결정했습니다. 모두가 요리를 좋아했고 맛있고 영양가도 높았습니다. 사실, 가족은 베이글에 다진 고기를 덜 넣거나 한 번에 베이글 두 개를 먹어야한다고 말했습니다. 하지만 전반적으로 레시피가 마음에 들어서 다시 반복하겠습니다.
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올가
10.08.2023
5
훌륭한 요리법...그리고 정말 슈퍼 요리입니다....저는 이렇게 맛있는 베이글을 만드는 또 다른 요리법을 알고 있습니다. 그리고 차와 함께 먹을 수도 있어요... 다진 고기에 당근을 넣지 않고 마늘과 말린 바질을 넣습니다... 그리고 프라이팬에 해바라기유를 두르고 베이글을 다진 고기와 함께 볶습니다... 그리고 솔직하게 말씀드리자면 베이글이랑 같이 손가락도 먹어요....
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파슬리나
10.08.2023
4.5
좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리를 해볼 수도 있어요
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단 것을 좋아하는 어머니
10.08.2023
4.9
엄마를 생각나게 해주셔서 감사해요. 그녀와 나는 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아했습니다. 10년 전에도 비슷한 걸 준비했는데 당근이 없어도 맛있었어요! 그리고 당신의 레시피는 훨씬 더 흥미롭고 팁도 좋습니다! 나는 그것을 북마크에 등록하고 까다로운 큰 아들을 기쁘게 할 것입니다. 그는 고기를 먹고 싶지 않기 때문에 온갖 기적을 만들어야합니다!
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단 것을 좋아하는 어머니
10.08.2023
4.7
타티아나, 질문이 있어요. 접시에 달콤한 양고기 맛이 있나요?
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마슬로바 타티아나
10.08.2023
4.9
단 것을 좋아하는 어머니가 썼습니다: Tatyana, 질문이 있습니다. 접시에 달콤한 베이글 맛이 있나요? 무가당 베이글을 선택해야합니다. 저는 계란 베이글을 먹었는데 판매 중이고 전혀 달지 않습니다. 물론 바닐라, 설탕, 양귀비씨는 효과가 없습니다
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단 것을 좋아하는 어머니
10.08.2023
4.5
Maslova Tatyana 님이 썼습니다: 단 것을 좋아하는 어머니 님이 썼습니다: Tatyana, 질문이 있습니다. 접시에 달콤한 베이글 맛이 있나요? 무가당 베이글을 선택해야합니다. 저는 계란 베이글을 먹었는데 판매 중이고 전혀 달지 않습니다. 물론 바닐라, 설탕, 양귀비씨는 효과가 없습니다. 답변 감사합니다! 세일하는 귀여운 것들만 봤는데(그냥 예전엔 관심이 없었는데 보통은 뭘 찾는지 보이더라구요) 찾아볼게요!

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