석류와 감자가없는 모피 코트 아래 청어

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   감자 없이 모피 코트 아래에 청어를 만드는 방법은 무엇입니까? 제품 목록에 따라 필요한 재료를 준비합시다. 당근, 사탕무, 계란을 끓입니다. 뿌리채소는 미리 열처리해 두는 것이 좋습니다. 우리는 청어를 필레로 "바꿉니다". 양파 껍질을 벗기십시오. 우리는 석류를 곡물로 분해합니다.

2. 단계 2

   

   붉은 양파를 잘게 썬다. 혼합물을 그릇에 넣고 설탕 한 꼬집을 뿌려 섞습니다.

3. 단계 3

   

   청어 허리를 입방체로 자릅니다. 슬라이스를 양파로 옮깁니다.

4. 단계 4

   

   마요네즈 1티스푼 정도를 넣고 재료를 섞는다.

5. 단계 5

   

   생성된 생선 혼합물을 샐러드의 첫 번째 층에 놓습니다.

6. 단계 6

   

   계란을 갈아주세요. 우리는 두 번째 레이어를 형성합니다. 소금에 절일 수 있습니다. 소스 (마요네즈)로 층을 덮으십시오.

7. 단계 7

   

   삶은 당근을 갈아주세요. 계란 층을 당근 부스러기로 덮고 마요네즈로 기름칠하십시오.

8. 단계 8

   

   삶은 사탕무도 마찬가지입니다.

9. 단계 9

   

   루비 석류 씨로 코트 아래에 청어를 덮으십시오. 간단히 표면에 흩뿌리거나 (귀하의 재량에 따라) 빽빽한 줄에 놓을 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    서빙 링을 조심스럽게 제거하세요. 이 샐러드를 "칼 아래에서"제공할 필요가 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 흠뻑 젖어 있어야 합니다. 우리는 샐러드를 냉장고 선반에 놓았습니다. 우리는 그곳에서 약 한 시간 동안 모피 코트 아래에 청어를 보관했습니다.

11. 단계 11

    

    모피 코트 아래서 감자 없이 석류를 곁들인 청어를 맛보게 되어 기쁩니다! 간식 맛있게 드시고 즐거운 휴일 기분 보내세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

21.08.2023

4.8

나는 석류와 감자가없는 모피 코트 아래 청어 샐러드를 정말 좋아했습니다. 감자가 없으면 어쩐지 이례적이지만 맛도 덜하지 않습니다. 석류씨는 다른 제품과 잘 어울리고 기분 좋은 신맛을 더해줍니다. 샐러드는 매우 육즙이 많지만 과도한 수분이 없으며 모양이 완벽하게 유지됩니다. 청어, 양파, 마요네즈를 섞는 아이디어가 마음에 들었습니다. 그래서 층이 더 조밀하게 놓여졌습니다. 그리고 생선과 양파가 소스에 담가서 훨씬 더 맛있고 부드러워졌습니다. 나는 슬로우 쿠커에서 당근과 사탕무를 쪄냈습니다. 이를 위해 야채 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 와이어 랙에 올려 놓았습니다. 나는 그릇에 물 두 잔을 붓고 "스팀" 프로그램을 1시간 동안 설정했습니다. 따라서 야채는 과도한 물로 포화되지 않고 육즙이 유지되었습니다. 그리고 접시가 덜 더러워집니다.) 샐러드는 작은 고리에 층별로 모아졌습니다. 사탕무를 마요네즈로 덮은 후 소스가 분홍색으로 변할 때까지 샐러드를 냉장고에 넣었습니다. 그런 다음 표면에 석류씨를 뿌리고 고리를 제거했습니다. 휴일 테이블을위한 매우 맛있고 아름다운 샐러드!